ООН проголосила 2021-й роком овочів та фруктів
Організація об'єднаних націй сподівається на збільшення виготовлення продуктів здорового харчування.

ООН на 74-й сесії Генеральної Асамблеї проголосила 2021-й роком овочів та фруктів. Генеральний директор Продовольчої і сільськогосподарської організації (ФАО) ООН Цюй Дун’юй закликав нарощувати стале виробництво продуктів, що становлять основу здорового способу життя, за допомогою інновацій і передових технологій, повідомляє сайт організації.
Він також закликав країни розглядати Міжнародний рік овочів та фруктів як можливість вдосконалити інфраструктуру і методи ведення сільського господарства та знайти способи підтримати дрібних сільгоспвиробників. На його думку, такий товар має стати для фермерів надійним джерелом доходів.
Овочі та фрукти – цінне джерело клітковини, вітамінів і мінералів, корисних фітохімічних речовин. ФАО і Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендують кожному дорослому щодня з’їдати їх не менш як 400 грамів. Це сприятиме профілактиці хронічних недуг, зокрема раку, діабету, хвороб серця, ожиріння, і дасть змогу не допустити дефіциту мікроелементів.
Також ФАО повідомляє, що 50% вітамінної продукції, виробленої в країнах, що розвиваються, втрачається в різних ланках ланцюжка від збору врожаю до споживання.
Останні новини Чернігівщини
«Канікули від війни 2025»: подорож дітей прикордонних громад Чернігівщини до Німеччини. 09:57
Діти з прикордонних регіонів Чернігівської області у червні 2025 року отримали можливість двотижневого дозвілля у Федеративній Республіці Німеччині.
«Свої.Разом»: в Іванівці відкрили Ветеранський центр 08:44
Ветеранський центр в Іванівці Чернігівського району відкрили сьогодні за участі представників Посольства Німеччини, Програми розвитку ООН (ПРООН) в Україні, органів влади, учасників бойових дій, ветеранів.
Юніори з Чернігівщини вибороли 8 медалей на чемпіонаті України з легкої атлетики в Кропивницькому 17:58
З 20 до 21 червня у Кропивницькому відбувся командний чемпіонат України з легкої атлетики серед юніорів.
«Знай і люби свій край»: як пройшла виставка-конкурс декоративно-ужиткового та образотворчого мистецтва 17:35
Щороку Чернігівський обласний Палац дітей та юнацтва підсумовує творчу працю гуртків декоративно-ужиткового та образотворчого мистецтва, організовуючи обласний етап Всеукраїнської виставки-конкурсу декоративно-ужиткового та образотворчого мистецтва «Знай і люби свій край».