Великий піст: Топ-7 продуктів від занепаду сил
Великий піст – найтриваліший і строгий зі всіх постів – 50 днів. У 2013 році піст розпочнеться 18 березня і закінчиться 5 травня – Великоднем. Однак це не означає, що утримання від важких і ситних страв у пісний період має бути незмінно догматичним.
Не тільки дієтологи, але й священнослужителі застерігають від сліпого підпорядкування правилам: кожна людина сама визначає, скільки їй потрібно в добу їжі і пиття. Які ж пісні продукти допоможуть уникнути занепаду сил найкраще?
Під час Великого посту господині готували овочеві котлети з картоплі з чорносливом, капусти, буряків, моркви з родзинками, цибулі, з грибною начинкою. Варили каші: рисову, перлову, гречану з цибулею, грибами, олією. Майже у всі страви можна і потрібно додавати приправи, свіжу і сушену зелень, що допоможе поліпшити смак навіть самого пісного частування. Щодня лікарі рекомендують з’їдати в день не менше 400 грамів овочів і фруктів. Причому більше половини – у свіжому вигляді, адже при термічній обробці руйнуються багато живих вітамінів і біологічно активних речовин. Найбільш корисні темно-зелені і жовто-червоні овочі, оранжево-жовті фрукти і темно-червоні ягоди.
Квасоля. Дуже ситна і корисна, квасоля містить рекордну кількість легко засвоюваних білків, що робить цей продукт ідеальною альтернативою м’ясу. Крім того, в квасолі містяться практично всі вітаміни і мінерали, необхідні організму.
Вівсянка. Насичена складними вуглеводами, вона заряджає бадьорістю на весь день і дає тривале відчуття ситості. У вівсянці міститься багато фосфору і кальцію, а також вітаміну B1, дефіцит якого викликає втому і слабкість.
Шпинат. Шпинат – справжня комора цінного вітаміну С, що відповідає за опірність організму до застуд та інфекцій. А ще цей продукт надзвичайно багатий залізом – засобом номер один у боротьбі з втомою.
Банани. Чудове джерело бадьорості. Банани швидко засвоюються організмом, даючи моментальний заряд енергії. А завдяки високій концентрації вітаміну B6, банани, як і шоколад, підвищують настрій, стимулюючи вироблення серотоніну – гормону радості. У період, коли доводиться багато в чому себе обмежувати, це особливо важливо.
Риба. Риба жирних сортів рясніє амінокислотами, що підвищують працездатність. Тому в ті дні, коли риба дозволена, її обов’язково потрібно включати в своє меню.
Оливки. Оливки ідеально підходять для будь-якого посту. Як і всі інші плоди рослин, вони не містять тваринних жирів, а масляна структура цих плодів сприяє швидкому насиченню, незважаючи на їх низьку калорійність.
Оливкова олія. Рослинна їжа – необхідний атрибут будь-якого посту – може посилити захворювання шлунково-кишкового тракту. Оливкова олія, що володіє обволікаючою дією, захищає стінки шлунка та дванадцятипалої кишки, нормалізує кислотність і компенсує недолік жирів, необхідних для нормальної роботи тракту.
http://zdorovia.com.ua/harchuvannja/velikii-pist-top-7-produktiv-vid-zanepadu-sil.html
Останні новини Чернігівщини
Патрульні розшукали водія, який залишив місце автопригоди, він був з ознаками спʼяніння 14:38
21 червня близько 17-ї години, на лінію 102 надійшло повідомлення про ДТП на парковці міського пляжу — водій авто Volkswagen Passat, рухаючись заднім ходом, здійснив наїзд на автомобіль заявниці Skoda Octavia та залишив місце події.
ебайдужість громадян допомогла патрульним виявити нетверезого мотоцикліста 14:16
21 червня ввечері на лінію 102 надійшло повідомлення: на парковці торгового центру на проспекті Левка Лукʼяненка їздить мотоцикліст, ймовірно, напідпитку. На місце направили екіпаж патрульних.
Чернігівщина – серед регіонів, які демонструють найкращі результати у впровадженні програми ментального здоров’я «Ти як?» 13:32
У межах ініціативи першої леді Олени Зеленської «Ти як?» днями відбулося п’ятнадцяте розширене засідання Міжвідомчої координаційної ради з питань охорони психічного здоров’я та надання психологічної допомоги особам, які постраждали внаслідок збройної агресії рф проти України.
У Чернігові відкрили мультиспортивну арену, встановлену за підтримки міста-побратима Аахена 12:45
Понад 500 юних спортсменів Чернігова отримали новий сучасний простір для тренувань. На території веслувальної бази ДЮСШ «Україна» на березі Десни офіційно розпочала роботу мультиспортивна ігрова арена з тренажерним обладнанням, встановлена завдяки підтримці міста-побратима Аахена в межах проєкту Німецького товариства міжнародного співробітництва (GIZ).
Мобільність у кризових умовах: 12 позашляховиків Mitsubishi стали на захист життєдіяльності громад завдяки надійному плечу підтримки німецьких партнерів THW 12:17
Завдяки багаторічній співпраці з Німецьким федеральним агентством з надання технічної допомоги Technisches Hilfswerk (THW) прифронтові територіальні громади Чернігівщини, для яких в умовах постійних ворожих атак надійний транспорт є питанням виживання та ефективності, отримали транспортні засоби Mitsubishi L 200 Double cabine GL в кількості 12 одиниць.