27 липня - цей день в Україні і світі

27.07.2022   09:00 — Агенцiя

27 липня у світі відзначають День народження гамбургера.

У православній церкві вшановують пам'ять апостола від 70-ти Акіли Гераклейського, єпископа.

День народження гамбургера

Свято присвячене символу американської кухні – гарячому бутерброду з булочки, м'ясної котлети, листя салату, кілець помідора, маринованих огірків і цибулі, сиру та соусу.

Перший гамбургер придумав і продав 27 липня 1900 року в місті Нью-Гейвен американець Луї Лессінг, власник перевізної закусочної "Ланч Луїса". Того дня клієнт замовив фаст-фуд. А в Луї якраз закінчилися стейки. На мить розгубившись, він посмажив котлету з м'яса, що залишилося, і помістив її посередині двох шматочків тосту. Бутерброд сподобався клієнту.

Після того, як гамбургер став популярним фаст-фудом, з'явилися інші претенденти на звання його винахідника. У 2000 році Бібліотека Конгресу США назвала Лессінга людиною, яка першою зробила сендвіч із котлетою.

Сама назва походить від назви німецького міста Гамбурга. За однією з версій, саме звідти рецепт приготування страви потрапив до Америки.

Церковне свято

Святий апостол від 70-ти - Акіла жив за часів правління імператора Клавдія, коли відбувалися гоніння на євреїв. Акіла з дружиною змушені були виїхати зі столиці. Оселилися в Коринті, а незабаром познайомилися з апостолом Павлом, який почав жити в сім'ї та допомагати Акілі виготовляти намети.

Прийнявши хрещення від апостола Павла, Акіла з дружиною стали його учнями. Павло наказав їм піти до Ефесу, щоб проповідувати Слово Боже. Там вони познайомилися з прибульцем з Олександрії - євреєм Аплосом, який знав лише хрещенн Іоанна Предтечі. Подружжя розповіло юнакові докладно суть православної віри.

Незабаром після смерті імператора Клавдія Акіла з дружиною повернулися до Рима. Але пробули там недовго – апостол Павло призначив його єпископом до Асії. Там Акіла проповідував християнство, звертав язичників, благословляв наречених і все життя присвятив служінню Господу. Помер мученицьки – разом із дружиною був убитий язичниками.

Іменини: Костянтин, Микола, Петро, Степан, Федір, Ян.