Фахівці Держпродспоживслужби разом з освітянами Срібнянської громади обговорили особливості харчування дітей у школах і дитсадках
У Срібнянській селищній раді відбувся семінар-нарада щодо обговорення орієнтовного чотиритижневого сезонного меню, рекомендованого для організації харчування дітей у школах та садочках.
Участь у заході взяли керівники закладів освіти Срібнянської громади та фахівці територіального управління Держпродспоживслужби.
Під час зібрання фахівці Держпродспоживслужби детально поінформували представників освітянського загалу про особливості складання орієнтовного чотиритижневого сезонного меню, наголосили на постійному контролі якості питної води та здійсненні лабораторного контролю показників мікроклімату, рівня освітленості тощо.
Також присутні розглянули актуальні питання організації безпечного харчування у закладах освіти, в тому числі акцентували увагу на обов’язковому дотриманні законодавства у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів під час організації харчування дітей, проаналізували типові недоліки, що виявляються під час перевірок харчоблоків, докладно зупинилися на впровадженні постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).
Освітяни отримали від спеціалістів Держпродспоживслужби ґрунтовні відповіді на запитання, що виникли під час семінару-наради.
Останні новини Чернігівщини
Чернігів і Огре підтримують творчий зв’язок: учні мистецьких шкіл обмінялися своїми роботами 11:43
Чернігів і латвійське Огре — міста-побратими, які від початку повномасштабної війни залишаються на постійному зв’язку. Минулого тижня до Чернігова вже вшосте завітав волонтер, диригент і директор мистецької школи Атварс Лакстігала.
Дві студентки з Ніжина – серед цьогорічних переможців Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика 11:39
За результатами фінального етапу XXVI Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика дві студентки з Ніжина здобули призові місця.
Інклюзивність у дії: служба зайнятості допомогла облаштувати робоче місце для ветерана війни 11:37
Григорій Маханьков – ветеран війни, офіцер, учасник оборони Чернігова, кавалер орденів Богдана Хмельницького та «За мужність».
Чотири садочки Чернігівського району отримали сонячні електростанції від бізнесу 11:36
Комплекти сонячних електростанцій потужністю 25 кВт кожна сьогодні передали в Чернігівський садочок №26 та Новобілоуську громаду.
Надзвичайні події в області за останню добу 11:28
Протягом минулої доби зареєстровано 21 небезпечну подію, а саме: 21 пожежу. Внаслідок цих подій загинула 1 особа.