Чернігівщина долучається до реалізації Програми контролю сирого молока на ІТ-платформі «Молочний модуль»
Обласний онлайн-семінар «Забезпечення якості та безпечності молока, що вводиться в обіг: нові вимоги та можливості» відбувся 7 вересня на базі Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області.
На ньому, зокрема, йшлося про реалізацію на Чернігівщині швейцарсько-українського проекту «Створення системи контролю за безпечністю та якістю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів в Україні».
Директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби України Борис Кобаль, звертаючись до учасників семінару, наголосив на підвищенні рівня обізнаності щодо впровадження нових вимог до якості та безпечності молока і потреб у безперервному моніторингу даних про результати його дослідження.
Ірина Висоцька, координатор компоненту «Молочний сектор», розповіла про нове харчове законодавство, а саме про державний контроль виробництва молока та введення його в обіг. А місцевий керівник Програми Ігор Кравченко у своєму виступі окреслив концепцію пілотного проекту «Програма контролю сирого молока» та продемонстрував переваги користування ІТ-платформою «Молочний Модуль».
«На сьогодні Чернігівщина серед лідерів в Україні за валовим виробництвом молока та кількістю доїльних зал, де виробляється сировина екстра-класу, - зазначив під час вступного слова начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області Юрій Павлішен, - тому наше приєднання до Програми цілком закономірне, і ми готові підключитись до «Молочного Модуля». Технічні та кадрові можливості дозволяють впровадити проект у дію. 72 державні ветеринарні інспекторі та 194 уповноважені ветеринари в змозі забезпечити належний державний контроль виробництва молока, в тому числі швидкий і якісний відбір зразків».
За інформацією координатора пілотного проекту в регіоні, начальника Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Віктора Кульбака, у Чернігівській області 2 лабораторії Держпродспоживслужби акредитовані в ISO 17025, що дозволяє їм проводити дослідження молока у відповідності до вимог українського та європейського законодавства. Одна з них, Чернігівська регіональна лабораторія, вже зареєстрована у «Молочному Модулі». Також на ІТ-платформі «Молочний модуль» в якості адміністратора і обласного інспектора зареєстроване Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області. Наступні етапи - реєстрація операторів ринку (виробників молока) та районних інспекторів.
Звертаючись до учасників вебінару, серед яких, зокрема, були представники молокопереробних підприємств та господарств, що спеціалізуються на виробництві молока, Юрій Павлішен закликав суб’єктів господарювання реєструватись на платформі «Молочний Модуль», щоб не втрачати шанс для завоювання європейських ринків. Бо, за його словами, Держпродспоживслужба працює над тим, щоб українські споживачі отримували якісні продукти, а український бізнес, в тому числі чернігівський, - розширював ринки збуту.
Для довідки: «Молочний модуль» – це програмний додаток, інтегрований до Головної інформаційної системи Держпродспоживслужби. Він сприятиме співпраці операторів ринку з лабораторіями та компетентним органом для виконання вимог нового національного законодавства.
«Молочний Модуль» забезпечує такі дії оператора ринку:
Реєстрація акту про відбір зразків;
Постійний доступ до результатів досліджень сирого молока;
Сповіщення про нові результати лабораторних досліджень молока;
Розрахунок змінної середньої геометричної величини ЗБЗ та КСК на основі результатів лабораторних досліджень відповідно до нормативних документів Держпродспоживслужби;
Сповіщення відповідальних районних і обласних інспекторів про результати лабораторних досліджень, що перевищують граничні значення;
Дозволяє проводити статистичний аналіз результатів досліджень та відображає їх у вигляді графіків;
Сповіщає про затримки у графіку відбору зразків для дослідження на показники критеріїв придатності сирого молока відповідно до Програми контролю сирого молока;
Дозволяє надавати результати своїх лабораторних досліджень третім особам (наприклад, молокопереробним підприємствам) шляхом надсилання результатів на електронну адресу, вказану користувачем.
ГУ Держпродспоживслужби в Чернігівській області
Останні новини Чернігівщини
Чернігівські поліцейські затримали наркоторговця 15:58
Оперативники Чернігівського районного управління поліції викрили 49-річного чоловіка, який займався незаконними операціями з наркотичними засобами та психотропними речовинами, в тому числі їх незаконним збутом. Зловмисника затримано, йому загрожує до 10 років позбавлення волі.
На Чернігівщині визначили 12 закладів освіти, які отримають кошти на системи резервного електроживлення 15:28
В ОВА затвердили перелік із 12 закладів освіти, які зможуть встановити системи електроживлення за кошти державної субвенції.
Міську стипендію за високі досягнення у навчанні призначили ще двом учням 14:36
Виконавчий комітет Чернігівської міської ради на засіданні 23 липня ухвалив рішення про встановлення міської стипендії за високі досягнення у навчанні у розмірі 2 100 грн ще двом учням закладів загальної середньої освіти.
Конкурсний комітет визначив перевізника на автобусний маршрут №29С 14:24
24 липня у Чернігівській міській раді під головуванням заступника міського голови Віктора Геращенка відбулося засідання тимчасового міського конкурсного комітету з визначення автомобільних перевізників на міських автобусних маршрутах загального користування.
В’ячеслав Чаус зустрівся з прикордонниками, які працюють на Семенівському напрямку 13:33
Очільник Чернігівської обласної військової адміністрації В'ячеслав Чаус працював на північних рубежах області, де разом із начальником 105 прикордонного загону імені князя Володимира Великого Олександром Павликом перевірив готовність підрозділів, які виконують завдання на Семенівському напрямку.