Відбулася презентаційна зустріч-воркшоп "Дорога смаку Чернігівщини"
12 березня за участі експертів проєкту ЄС "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні" та представників міжнародної спільноти Slowfood в Чернігові відбулася презентаційна зустріч-воркшоп "Дорога смаку Чернігівщини" як інструмент розвитку сільських територій".
За підсумками презентації та подальшого воркшопу із зацікавленими учасниками сформувалася ініціативна група проєкту "Дороги смаку Чернігівщини" та створено перший драфт карти маршруту.
Мета створення "Дороги смаку Чернігівщини": набуття Чернігівщиною іміджу гастрономічної туристичної дестинації на національному та міжнародному рівні; створення інструменту орієнтування для туристів та відображення комплексної гастро-туристичної пропозиції сільських територій; стимулювання диверсифікації агровиробничої діяльності з інтеграційною взаємодією з туристичною галуззю; створення нових робочих місць у секторі туристичного обслуговування за рахунок збільшення туристичних потоків, розвиток м’якої інфраструктури.
Учасниками ініціативної групи по розбудові "Дороги смаку Чернігівщини" стали:
- ПРАТ "АБІНБЕВ ЕФЕС УКРАЇНА": мережа передових броварень в Україні
- ЗАТ "Ніжинський консервний завод": підприємство з переробки плодоовочевої продукції під ТМ "Ніжин" та "Грінвіль"
- Равликова ферма "Agromix", с. Отрохи: вирощування делікатесних органічних равликів Helix Аspersa Muller
- Органічна майстерня "Зелена ложка", м. Короп: органічна молочна продукція, зернові культури
- Господарство органічного виробництва "Золотий Пармен", м. Короп: органічний сік без жодних домішок, води чи цукру
- Контактна ферма "Органік Ранчо", м. Короп
- Кафе "Лаванда", м. Городня: #місцещасливихлюдей
- ТОВ "Виноман", м. Чернігів: перша ліцензована крафтова виноробня на Півночі України - власний виноградник та авторські крафтові вина
- "Сіверські меди", м. Новгород-Сіверський: натуральний мед з власної пасіки, медові продукти та напої, а також оздоровча бджолопродукція
- База відпочинку "Стара пристань" ("Будинок Хаскі"), с. Кладьківка: комфортний відпочинок на природі - широкий вибір можливостей для активного відпочинку та релаксації
- "Меди питні "Сокиринські" (Дегустаційна зала "Бджолярій"), с. Сокиринці: виробництво та продаж питного меду на різних ягодах/травах, подарункові набори та дегустації
- "Садиба "Отрохи, с. Отрохи: зручні сучасні котеджі та безліч варіацій активного відпочинку на природі
- Фермерське господарство "Сонячна земля", с. Количівка: родинне фермерське господарство, екологічні продукти, трав'яні чаї на будь-який смак
- "ЖужуShop", м. Ніжин: авторський шоколад на меду
- "Savin Produkt", с. Савін: виробник здорових натуральних ковбас
- Агросадиба "Соколиний хутір", с. Петрушівка: осередок зеленого туризму, де можна поринути у плин віків та відпочити у хатах, що збереглися з XIX ст.
- Олег Герасименко, м. Чернігів: гід-екскурсовод, організатор подорожей Чернігівщиною
- Ервін Міден, м. Чернігів: екскурсовод у місті Чернігів та селищі Седнів.
Останні новини Чернігівщини
Поліція документує наслідки атак росіян на Чернігівщині 11:34
Вчора та сьогодні ворог вкотре атакував Чернігівську область безпілотниками. Інформація про постраждалих не надходила.
У Чернігові діти навчалися мінної безпеки через інтерактивну гру разом із Псом Патроном 11:27
У Чернігові 4 квітня 2026 року за підтримки ЮНІСЕФ відбувся інтерактивний захід для дітей та їхніх батьків «Патруль пригод». Подію приурочили до Міжнародного дня просвіти з питань мінної безпеки.
Тил, що пахне паскою: 350 пасок для захисників від родинної пекарні «Паляниця» на Чернігівщині 11:05
Поки він боронить Україну на передовій, вона щодня тримає свій маленький, але важливий фронт у рідному селі. Ця історія про родину Могильних, які започаткували власну справу після деокупації рідного села і продовжують її розвивати попри війну.
Надзвичайні події в області за останню добу 10:24
Протягом минулої доби зареєстровано 2 небезпечні події, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 1 пожежу. Внаслідок цих подій 2 особи постраждали.
Чернігівщина у трійці лідерів цифрової трансформації серед прифронтових областей: підбито підсумки Індексу за 2025 рік 10:23
Державні послуги мають працювати непомітно, а інтернет — бути в кожному селі. Міністерство цифрової трансформації оприлюднило результати вимірювання рівня цифровізації регіонів за 2025 рік.
© 2005-2026