Безпечність харчових продуктів і запровадження системи НАССР на постійному контролі фахівців Держпродспоживслужби Чернігова

17.02.2020   10:02 — Агенцiя

В рамках співпраці з органами місцевого самоврядування спеціалісти Чернігівського міського управління Держпродспоживслужби провели семінар-нараду з працівниками комунального підприємства «Муніципальна варта» по дотриманню операторами ринку вимог законодавства щодо безпечності та якості харчових продуктів.

Зокрема, йшлося про реєстрацію потужностей, отримання експлуатаційних дозволів на провадження діяльності з виробництва, зберігання продукції тваринного походження, розробку та впровадження системи НАССР, дотримання санітарно-гігієнічних вимог.

Також на нараді обговорені питання співпраці у сфері дотримання вимог санітарного законодавства, узгоджено графік роботи спільної мобільної групи щодо забезпечення контролю та нагляду за незаконним переміщенням тварин, птиці, сировини тваринного походження, виявлення потужностей, які працюють з порушенням законодавства про харчові продукти.

Також у Чернігові пройшов семінар за участю представників Центрів соціально-психологічної реабілітації дітей. На ньому, крім впровадження системи НАССР, обговорювались питання дотримання вимог законодавства  щодо безпечності та якості харчування, реєстрації потужностей та оформлення паспортів на харчоблоки навчальних закладів.