Макарони та свіжа випічка в Менській виправній колонії № 91
В Менській виправній колонії управління Державної пенітенціарної служби України в Чернігівській області нещодавно було розпочато виробництво макаронних виробів для забезпечення різноманітності харчування засуджених.
«У 2013 році установою було придбано макаронну лінію, за допомогою якої виготовляються макаронні вироби різних видів: трубчасті, короткі, фігурні. Найбільше засудженим смакують фігурні вироби, перші страви з якими нагадують домашні супи та трубчасті макарони – так звані спагетті, як гарнір», - розповів заступник начальника управління Василь Гавриленко.
Також, виправною колонією було перейнято досвід Прилуцької виховної колонії та розпочато випічку пиріжків, які реалізуються в крамниці установи. Спеціально для виробництва власної випічки в поточному році установою було придбано пекарську шафу.
Але постало питання хто і як, за якими рецептами і що випікати. Дуже рідко у засуджених чоловіків зустрічається хист до кулінарних шедеврів, але результат першої випічки приємно здивував: з першої ж спроби пиріжки вийшли золотисті, духмяні та на диво смачні.
Запах свіжої випічки миттєво заполонив територію установи та створив неабияку рекламу. Пиріжки з повидлом та капустою, пишні солодкі здоби красувались в крамниці не довго. Шалений попит на свіжу домашню випічку довів, що обрано правильний курс щодо розширення асортименту товарів крамниці.
Управління державної пенітенціарної служби України в Чернігівській області
Останні новини Чернігівщини
У Киїнському ліцеї завершився капітальний ремонт за підтримки Бельгії 17:22
У Киїнському ліцеї імені Костянтина Светенка завершився капітальний ремонт – комплексна енергоефективна модернізація будівлі.
За участі «Ковальської» у Чернігові встановили сертифіковане мобільне укриття 13:20
У Чернігові на вулиці Береговій встановили мобільне укриття за участі промислово-будівельної групи «Ковальська». Захисна споруда призначена для тимчасового укриття людей під час повітряних тривог у місцях їх масового перебування.
На Чернігівщині ярими культурами засіяно майже 80% від запланованого 12:27
Аграрії області нарощують темпи сівби: під ярими культурами – 826,7 тис. га. Це становить майже 80% від запланованих обсягів.
Ніжинські поліцейські затримали підозрюваного у збуті наркотиків 11:16
Оперативники Ніжинського районного управління поліції задокументували декілька фактів збуту наркотичних засобів, до яких причетний місцевий мешканець. Зловмисника затримали. Йому загрожує до 10 років позбавлення волі з конфіскацією майна.
Надзвичайні події в області за останню добу 11:14
Протягом минулої доби зареєстровано 6 небезпечних подій а саме: 1 випадок загибелі на водних об’єктах та 5 пожеж. Внаслідок цих подій загинула 1 особа.