5 квітня - Міжнародний День супу
Міжнародне свято - День супу відзначають в першій декаді квітня. Святкова дата з’явилася кілька років тому. Заходи за традицією включають популяризацію супу, як смачної і корисної для здоров’я страви.

календар
Що може зігріти душу і тіло краще за тарілочку ароматного, гарячого супу? Особливо після напруженого робочого дня.
Деякі думають, що для того, аби приготувати каструльку цього киплячого блаженства, потрібно бути кваліфікованим кухарем і провести весь день на кухні. Нічого подібного! Завдяки перевіреним порадам і простим рецептам, доступним в Інтернеті, немає причин, чому ви не можете здивувати родину і друзів цим чудовим блюдом, а заодно і відсвяткувати Міжнародний День супу!
Суп зігріває шлунки населення Землі вже протягом майже 9000 років! Батьківщиною супу вважають Стародавній схід, де раніше за інших навчилися робити посуд, що підходив для його приготування.
Важко перелічити всі види супів, винайдених за цей час людством. Любителі цієї страви обов’язково назвуть французький буябес, іспанський гаспачо, грузинський харчо, болгарський таратор, російські щі, холодник, уху, ну і звичайно ж неперевершений український борщ. Особливо витончені цінителі згадають японський рамен та китайський даньхуатан. Легкі або наваристі, прості в приготуванні або складні, м’ясні або вегетаріанські, з картоплі, локшини, рису або водоростей - всі вони зробили свій внесок у благородну справу громадського харчування та гідні того, щоб їм присвятили окремий день. Що і було зроблено.
Останні новини Чернігівщини
На Чернігівщині посадовець комунального підприємства постане перед судом за пособництво у зловживанні службовим становищем 16:47
Слідчі поліції Чернігівщини завершили досудове розслідування у справі посадовця одного з комунальних підприємств Ніжинського району.
В Чернігівському районі поліцейські затримали підозрюваного у збуті наркотиків 16:15
В Чернігівському районі оперативники кримінальної поліції Чернігівського районного управління поліції виявили у помешканні мешканця одного з сіл Чернігівського району нарколабораторію з виготовлення наркотичних та психотропних речовин. Зловмиснику оголошено про підозру.
Пілотування на Чернігівщині реформи системи догляду та підтримки дітей: партнери вивчали потреби закладів 14:34
Днями з робочим візитом у Чернігові – представники Координаційного центру з розвитку сімейного виховання та догляду дітей та Представництва Дитячого фонду ЮНІСЕФ в Україні.
Експортно-імпортні операції на Чернігівщині: про особливості – у діалозі з бізнесом 12:31
У фокусі чергової зустрічі «Діалог влади та бізнесу» – питання, пов’язані з експортно-імпортними операціями.
“Симфонія тривалістю в життя” триває 10:40
Академічний симфонічний оркестр “Філармонія” Чернігівського обласного філармонійного центру (художній керівник та головний диригент — заслужений діяч мистецтв України Микола Сукач) 18 жовтня 2025 року представив глядачам програму, в яку увійшли твори юного Вольфганга Амадея Моцарта.