Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Вівторок, 12 листопада, 06:12:13

Смачні рецепти вихідного дня

29.07.2012   15:43Агенцiя

Пирог со сливами

Пирог со сливами

Пирог со сливами

основа: 275 гр. муки, 150 гр. сливочного масла, 50 гр. сахарной пудры, 1 яйцо, 1 ч. ложка корицы

начинка: 10-12 шт. средних слив, 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу)

посыпка: 50 гр. муки, 50 гр. сахара, 30 гр. сливочного масла, 30 гр. грецких орехов (мелко порубить)

Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой, яйцом и корицей, добавить частями просеянную муку, замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Из слив удалить косточки, сливы измельчить в блендере (у меня сливы были мягкие, я их просто мелко порезала ножом), смешать с сахарной пудрой.

Для посыпки растереть муку, сахар и масло до состояния крошки, смешать с орехами.

Духовку нагреть на 180 градусов, тесто раскатать в пласт, выложить в форму (у меня стеклянная размером 28 на 18 см.), сверху выложить сливы, посыпать крошкой.

Выпекать пирог примерно 35 минут, затем полностью остудить, порезать квадратиками.

Приятного чаепития!

Останні новини Чернігівщини

Ягідне нагадало про найчорніші дні в історії Європи — Жозеп Боррель

Ягідне нагадало про найчорніші дні в історії Європи — Жозеп Боррель 17:37

Ці дні, які, здавалося, минули назавжди, повернулися разом із російськими військовими, які завдають багато страждань українському народові.

На Чернігівщині оголошено судовий вирок організатору та членам озброєної банди розбійників 16:33

Суд призначив обвинуваченим терміни ув’язнення від 6 до 9 років з конфіскацією майна за вчинені ними розбійний напад, бандитизм, незаконне поводження зі зброєю, викрадення людини та заволодіння транспортним засобом.

Реалії сьогодення: жінки на чоловічих професіях… 16:03

Ольга Петрова – одна з них і працює вона слюсаркою з експлуатації та ремонту підземних газопроводів у Чернігівській філії ТОВ «Газорозподільні мережі України».

Кращим працівникам культури вручили почесні відзнаки та премії імені Григорія Верьовки 15:30

Традиційно 9 листопада країна відзначає Всеукраїнський день працівників культури та майстрів народного мистецтва України.

Каплицю на кладовищі «Яцево» відновили та відкрили для відвідувачів 15:09

8 листопада на кладовищі «Яцево» освятили та відкрили для відвідувачів відновлену каплицю «Архистратига Божого Михаїла, на честь воїнів, полеглих за Україну».

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини