Смачні рецепти вихідного дня
Печиво з гарбуза
Гарбуз нейтральний за смаком і чудово доповнює як солоні, так і солодкі страви. У випічці він взагалі неперевершений!Додає готовому виробу красивий колір, приємний аромат і безліч вітамінів і мінералів.
Інгредієнти: гарбуз – 300 г (очищеного сирого продукту); масло вершкове – 100 г; борошно пшеничне – 200 г; цукор – 100 г (можна взяти трохи менше); розпушувач – 1/2 ч. л. (у мене сода, оцет); ванільний цукор або кориця за смаком.
Як приготувати гарбузове печиво.
Шматочок гарбуза нарізаємо кубиками.
Відварюємо на пару або тушкуємо під кришкою до готовності протягом 10 хвилин. Всю рідину зливаємо.
Робимо з гарбуза пюре за допомогою блендера.
Кладемо в ємність м'яке вершкове масло, яке попередньо залишили на годинку при кімнатній температурі або злегка прогріти в духовці.
Додаємо борошно.
Гарненько перетираємо борошно з маслом рукою.
Додаємо до отриманої маси гарбузове пюре, цукор і корицю або ванільний цукор.
Додаємо розпушувач.
Перемішуємо масу ложкою.
Викладаємо її ложкою на деко. Моє деко застелене пекарським папером і додатково змазано рослинним маслом.
Маса занадто рідка і не тримає форму. Можна зверху покласти яку-небудь одну ягідку, тоді у вас навіть вийде міні-тістечко. Випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Ось і все, смачне, ароматне гарбузове печиво готово!
Останні новини Чернігівщини
Патрульні розшукали водія, який залишив місце автопригоди, він був з ознаками спʼяніння 14:38
21 червня близько 17-ї години, на лінію 102 надійшло повідомлення про ДТП на парковці міського пляжу — водій авто Volkswagen Passat, рухаючись заднім ходом, здійснив наїзд на автомобіль заявниці Skoda Octavia та залишив місце події.
ебайдужість громадян допомогла патрульним виявити нетверезого мотоцикліста 14:16
21 червня ввечері на лінію 102 надійшло повідомлення: на парковці торгового центру на проспекті Левка Лукʼяненка їздить мотоцикліст, ймовірно, напідпитку. На місце направили екіпаж патрульних.
Чернігівщина – серед регіонів, які демонструють найкращі результати у впровадженні програми ментального здоров’я «Ти як?» 13:32
У межах ініціативи першої леді Олени Зеленської «Ти як?» днями відбулося п’ятнадцяте розширене засідання Міжвідомчої координаційної ради з питань охорони психічного здоров’я та надання психологічної допомоги особам, які постраждали внаслідок збройної агресії рф проти України.
У Чернігові відкрили мультиспортивну арену, встановлену за підтримки міста-побратима Аахена 12:45
Понад 500 юних спортсменів Чернігова отримали новий сучасний простір для тренувань. На території веслувальної бази ДЮСШ «Україна» на березі Десни офіційно розпочала роботу мультиспортивна ігрова арена з тренажерним обладнанням, встановлена завдяки підтримці міста-побратима Аахена в межах проєкту Німецького товариства міжнародного співробітництва (GIZ).
Мобільність у кризових умовах: 12 позашляховиків Mitsubishi стали на захист життєдіяльності громад завдяки надійному плечу підтримки німецьких партнерів THW 12:17
Завдяки багаторічній співпраці з Німецьким федеральним агентством з надання технічної допомоги Technisches Hilfswerk (THW) прифронтові територіальні громади Чернігівщини, для яких в умовах постійних ворожих атак надійний транспорт є питанням виживання та ефективності, отримали транспортні засоби Mitsubishi L 200 Double cabine GL в кількості 12 одиниць.
© 2005-2026