Смачні рецепти вихідного дня
Печиво з гарбуза
Гарбуз нейтральний за смаком і чудово доповнює як солоні, так і солодкі страви. У випічці він взагалі неперевершений!Додає готовому виробу красивий колір, приємний аромат і безліч вітамінів і мінералів.
Інгредієнти: гарбуз – 300 г (очищеного сирого продукту); масло вершкове – 100 г; борошно пшеничне – 200 г; цукор – 100 г (можна взяти трохи менше); розпушувач – 1/2 ч. л. (у мене сода, оцет); ванільний цукор або кориця за смаком.
Як приготувати гарбузове печиво.
Шматочок гарбуза нарізаємо кубиками.
Відварюємо на пару або тушкуємо під кришкою до готовності протягом 10 хвилин. Всю рідину зливаємо.
Робимо з гарбуза пюре за допомогою блендера.
Кладемо в ємність м'яке вершкове масло, яке попередньо залишили на годинку при кімнатній температурі або злегка прогріти в духовці.
Додаємо борошно.
Гарненько перетираємо борошно з маслом рукою.
Додаємо до отриманої маси гарбузове пюре, цукор і корицю або ванільний цукор.
Додаємо розпушувач.
Перемішуємо масу ложкою.
Викладаємо її ложкою на деко. Моє деко застелене пекарським папером і додатково змазано рослинним маслом.
Маса занадто рідка і не тримає форму. Можна зверху покласти яку-небудь одну ягідку, тоді у вас навіть вийде міні-тістечко. Випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Ось і все, смачне, ароматне гарбузове печиво готово!
Останні новини Чернігівщини
Поліція Чернігівщини перекрила канал збуту вибухонебезпечних боєприпасів 09:10
Поліцейські відділення №1 (с-ще Короп) Новгород-Сіверського райвідділу затримали 37-річну жительку одного з сіл Коропської громади, яка налагодила збут ручних гранат.
Призначено нового керівника Чернігівської окружної прокуратури 08:39
Керівник Чернігівської обласної прокуратури Сергій Дейнека представив колективу Чернігівської окружної прокуратури нового керівника – Дениса Тетеніча.
Зловживання, привласнення бюджетних коштів, порубки та безпідставні бронювання –прокурори Чернігівщини викрили чергові фактипротиправної діяльності. Понад 107 млнгрн збитків 17:35
Прокурори Чернігівської обласної прокуратури у взаємодії зіншими правоохоронними органами області повідомили про підозру29особам, серед яких очільник міста, депутат місцевої ради, начальники управлінь міських рад, керівниця освітнього закладу, майстер лісу,колишні працівники виправної колонії, директори товариств та підприємці. Загальна сума завданих збитків становить понад 107 млн грн.
До уваги пасажирів "Укрзалізниці" — зміни руху поїздів на Ніжинському напрямку 16:59
АТ «Українська залізниця» повідомляє, що через ворожі обстріли рух поїздів на Ніжинському напрямку обмежено. Поїзди курсують із затримкою:
© 2005-2025