15 цікавих фактів про полуницю
Що Ви знаєте про полуницю, окрім того, що вона смачна, червона та корисна? Прийнамні те, у одній ягодці біля 200 зерняток, гадаю Ви не чули. А про те, що буває і біла полуниця також?
Ми пропонуємо Вам дізнатися чим ще цікава ця королева ягід.
1. Вчені стверджують, що полуниця покращує кровообіг і подачу кисню до м'язів.
2. Чим яскравіший колір полуниці, тим більше в ній корисних речовин.
3. Ягоди полуниці допомагають знизити рівень цукру в крові.
4. У 100 г полуниці - всього 30 ккал. При цьому ця ягода містить велику кількість заліза, йоду, вітаміну С, магнію, кальцію, фосфору, калію і фолієвої кислоти.
5. Щоб зміцнити імунітет, достатньо з'їдати кілька ягід полуниці в день.
6. Ягоди полуниці часто використовують як народний засіб від головного болю і лихоманки.
7. У полуниці є флавоноїди фісетін, який захищає мозок від старіння і допомагає зберігати хорошу пам'ять.
8. Зараз у світі існує більше трьохсот сортів полуниці.
9. У полуниці є мідь, яка стимулює вироблення колагену. Замість покупки дорогого крему, краще зробити маску з полуниці. Ефект буде той же, а на зекономлені гроші краще купити пару відер ягід.
10. Полуничний сік допоможе позбавитися пігментних плям і веснянок. Цими ягодами можна відбілити шкіру. Також полуниця сприяє відбілюванню зубів.
11. «Ягодою любові» полуницю назвав англійський вчений Патрік Холфорд. Він довів, що в ній міститься велика кількість цинку, який викликає сексуальне збудження як у жінок, так і в чоловіків. Саме тому у Франції досі живе традиція готувати молодятам перед першою шлюбною ніччю солодкий полуничний супчик з вершками.
12. Крім червоної, існує ще й біла полуниця. Вона з’явилася в середині 18 століття в результаті схрещування різних сортів дикої полуниці. Зараз цей вид втрачено, а сучасна біла полуниця — гібрид червоної полуниці і ананаса.
13. Найбільша ягода була зірвана в 1983 році в Ролкстоне (штат Кент, США). Її вага становила 231 г. Щоправда, ягода не принесла задоволення власнику: вона виявилася водянистою і кислою.
14. Крім традиційного вживання полуниці з вершками, її можна поєднувати з морепродуктами, птицею і сирами. Однією з найсмачніших страв вважається полуниця, обсмажена на вершковому маслі з чорним перцем.
15. В італійському місті Немі щорічно влітку проходить свято полуниці. У велику чашу насипають тисячу кілограм полуниці, а потім заливають все великою кількістю шампанського, а всі перехожі можуть пригоститися.
Останні новини Чернігівщини
Росіяни атакували енергетичну та транспортну інфраструктуру Чернігівщини 14:18
Вранці 7 листопада російські війська завдали ударів по об’єктах енергетичної та транспортної інфраструктури в Городнянській та Бахмацькій громадах.
Поліція затримала у Новгороді-Сіверському місцевого депутата, який у нетверезому стані чинив опір поліцейським 13:27
Перебуваючи з ознаками алкогольного сп’яніння, чоловік керував авто та відмовлявся надати документи. Крім того, чинив опір правоохоронцям. Нині його поміщено до ізолятора тимчасового тримання.
Жителя м.Чернігова засуджено за умиснезаподіяння тілесних ушкоджень співмешканцю матері, що спричинили смерть останнього 12:42
Чернігівською окружною прокуратурою доведено вину 32-річного місцевого жителя в умисному заподіянні співмешканцю своєїматерітяжких тілесних ушкоджень, тобто умисних тілесних ушкоджень, небезпечних для життя в момент заподіяння, що спричинили смерть потерпілого (ч.2 ст.121 КК України).
«Форум Добрих Справ» – «Сила громади» у Чернігові об’єднав волонтерів, військових, освітян, культурних діячів та громадських лідерів 12:20
6 листопада вперше у Чернігові в обласному художньому музеї ім. Г.Галагана пройшов «Форум Добрих Справ» – «Сила громади», який об'єднав волонтерів, благодійників, військових, освітян, культурних діячів, підприємців та громадських активістів з усієї України.
Іпотерапія для поранених захисників: психологи системи МВС Чернігівщини спільно з відомчою медустановою організували реабілітаційний захід 11:46
У Чернігові для бійців, які після поранення потребують фізичної та психологічної реабілітації, організували візит до кінно-спортивного клубу «Казка».
© 2005-2025