Смачні рецепти вихідного дня: традиційний польський шоколадний торт
Торт виходить супершоколадним. Зі столу зникає шматок за шматком.
Інгредієнти для шоколадного торта: 2 ст. ложки какао-порошку, 2 скл. борошна, 0,5 ч. ложки соди, 0,5 ч. ложки розпушувача, 3,5 скл. цукру (1,5 скл. в тісто і 2 скл. для глазурі), 150 г вершкового масла (в тому числі 2 ч. ложи для глазурі), 4 яйця (2 в тісто, 2 жовтка для глазурі), 3,7 плитки чорного шоколаду (120 г для тіста, 250 г для глазурі), 1 склянка молока, 1 чайна ложка ванільного цукру (для глазурі), 250 мл жирних вершків.
Як приготувати польський шоколадний торт
Борошно пересіяти з какао, додати дрібку солі, соду, розпушувач.
Шоколад (120 г) розтопити на водяній бані.
Масло збити з цукром, ввести по одному яйця, додати шоколад, перемішати, влити в борошно, додати молоко.
Ретельно перемішати, вилити у змащену форму, випікати за температури 180 градусів близько 1 год, охолодити, розрізати на 3 коржа.
Глазур: розтопити 250 г шоколаду на водяній бані, ввести жовтки, вершки і збити, всипати цукор, масло, ванілін, зняти з водяної бані, охолодити.
Змастити коржі глазур’ю, обсипати шоколадними крихтами.
Останні новини Чернігівщини
Чоловіка, який вчинив розбій і заволодів 500 тис. грн, засуджено до 11 років 6 місяців позбавлення волі – задоволено апеляційну скаргу прокурора 17:49
За публічного обвинувачення прокурорів Чернігівської обласної прокуратури Київський апеляційний суд задовольнив апеляційну скаргу прокурора на вирок Деснянського районного суду міста Чернігова, яким 34-річного жителя Київщини визнано винним у розбої, вчиненому за попередньою змовою групою осіб у особливо великих розмірах (ч. 4 ст. 187 КК України).
Чернігівщина на екваторі І етапу олімпіадних змагань 17:12
Упродовж 25 – 26 жовтня 2025 року на Чернігівщині відбувся І етап Всеукраїнських учнівських олімпіад із хімії, німецької мови та географії, що стали екватором в графіку проведення олімпіад.
Рівень захворюваності на ГРВІ залишається нижчим за епідемічний поріг на 56,0%. 16:31
Рівень захворюваності на ГРВІ залишається нижчим за епідемічний поріг на 56,0%.
Ворогом здійснено чергову атаку на енергосистему області. 16:09
Вчора ворог здійснив чергову атаку на енергосистему Чернігівської області.
Водій з ознаками спʼяніння намагався втекти від патрульних 15:33
Сьогодні, близько 2-ї години, патрулюючи автодорогою М-01 (Київ — Чернігів — Нові Яриловичі), поблизу села Трисвятська Слобода, інспектори помітили автомобіль Chevrolet Lacetti, який рухався без державного номерного знаку.
© 2005-2025