Смачні рецепти вихідного дня: традиційний польський шоколадний торт
Торт виходить супершоколадним. Зі столу зникає шматок за шматком.
Інгредієнти для шоколадного торта: 2 ст. ложки какао-порошку, 2 скл. борошна, 0,5 ч. ложки соди, 0,5 ч. ложки розпушувача, 3,5 скл. цукру (1,5 скл. в тісто і 2 скл. для глазурі), 150 г вершкового масла (в тому числі 2 ч. ложи для глазурі), 4 яйця (2 в тісто, 2 жовтка для глазурі), 3,7 плитки чорного шоколаду (120 г для тіста, 250 г для глазурі), 1 склянка молока, 1 чайна ложка ванільного цукру (для глазурі), 250 мл жирних вершків.
Як приготувати польський шоколадний торт
Борошно пересіяти з какао, додати дрібку солі, соду, розпушувач.
Шоколад (120 г) розтопити на водяній бані.
Масло збити з цукром, ввести по одному яйця, додати шоколад, перемішати, влити в борошно, додати молоко.
Ретельно перемішати, вилити у змащену форму, випікати за температури 180 градусів близько 1 год, охолодити, розрізати на 3 коржа.
Глазур: розтопити 250 г шоколаду на водяній бані, ввести жовтки, вершки і збити, всипати цукор, масло, ванілін, зняти з водяної бані, охолодити.
Змастити коржі глазур’ю, обсипати шоколадними крихтами.
Останні новини Чернігівщини
До 200 годин громадських робіт засуджено чоловіка, який побив п’ятирічну дитину 14:41
Ювенальним прокурором Козелецької окружної прокуратури забезпечено підтримання публічного обвинувачення у кримінальному провадженні про завдання тілесних ушкоджень малолітній дитині (ч. 1 ст. 125 КК України).
Упродовж минулої доби вогнеборці ліквідували 5 пожеж 14:29
За минулу добу на Чернігівщині виникло 5 пожеж, 3 з яких в природних екологічних системах, 2 у приватному житловому секторі громадян.
За минулу добу в Чернігівській області вакциновано 552 особи 10:40
За інформацією Чернігівського обласного центру громадського здоров’я, станом на 13 травня в області щеплено першою та другою дозою 20692 особи.
На Чорнобильській АЕС зафіксоване зростання ядерної активності 10:12
Вчені зафіксували зростання ядерної активності у зруйнованому реакторі на Чорнобильській електростанції в Україні з моменту його покриття. Проте зростання не перевищує норм безпеки.
Обстановка на кордоні. Офіційно 09:46
Протягом минулої доби змін в обстановці на державному кордоні України в межах Чернігівщини не відбулося, вона залишалася стабільною та контрольованою.
© 2005-2021