Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

П`ятниця, 11 вересня, 21:36:23

Смачні рецепти вихідного дня: традиційний польський шоколадний торт

19.06.2016   14:39Агенцiя

Торт виходить супершоколадним. Зі столу зникає шматок за шматком.

Інгредієнти для шоколадного торта: 2 ст. ложки какао-порошку, 2 скл. борошна, 0,5 ч. ложки соди, 0,5 ч. ложки розпушувача, 3,5 скл. цукру (1,5 скл. в тісто і 2 скл. для глазурі), 150 г  вершкового масла (в тому числі 2 ч. ложи для глазурі), 4 яйця (2 в тісто, 2 жовтка для глазурі), 3,7 плитки чорного шоколаду (120 г для тіста, 250 г для глазурі), 1 склянка молока, 1 чайна ложка ванільного цукру (для глазурі), 250 мл жирних вершків.

Як приготувати польський шоколадний торт

Борошно пересіяти з какао, додати дрібку солі, соду, розпушувач.

Шоколад (120 г) розтопити на водяній бані.

Масло збити з цукром, ввести по одному яйця, додати шоколад, перемішати, влити в борошно, додати молоко.

Ретельно перемішати, вилити у змащену форму, випікати за температури 180 градусів близько 1 год, охолодити, розрізати на 3 коржа.

Глазур: розтопити 250 г шоколаду на водяній бані, ввести жовтки, вершки і збити, всипати цукор, масло, ванілін, зняти з водяної бані, охолодити.

Змастити коржі глазур’ю, обсипати шоколадними крихтами.

Останні новини Чернігівщини

 «Авто в смартфоні»: які послуги можна отримати без візиту до сервісного центру МВС

«Авто в смартфоні»: які послуги можна отримати без візиту до сервісного центру МВС 11:24

Деякі послуги у сервісних центрах МВС можна отримати в режимі онлайн – через застосунок «Дія» або електронний кабінет водія. Які саме – розповіла сьогодні під час брифінгу в медіацентрі ОВА заступниця начальника Регіонального сервісного центру ГСЦ МВС у Київській та Чернігівській областях Людмила Деркач.

 Ланч-бокси з обідом – в укриття: як організоване харчування в Чернігівській гімназії №7

Ланч-бокси з обідом – в укриття: як організоване харчування в Чернігівській гімназії №7 11:22

Начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус разом із очільником профільного управління Юрієм Музикою та заступницею Чернігівського міського голови Вікторією Пекур відвідали Чернігівську гімназію №7. Дивилися, як харчуються школярі.

Евакуація та підтримка населення: у Чернігові обговорили напрями співпраці з Норвезькою радою у справах біженців

Евакуація та підтримка населення: у Чернігові обговорили напрями співпраці з Норвезькою радою у справах біженців 11:20

У Чернігові відбулася робоча зустріч команди Чернігівської ОВА на чолі із заступником голови ОДА Дмитром Синенком із делегатами Представництва Норвезької ради у справах біженців в Україні (NRC).

Надзвичайні події в області за останню добу 11:14

Протягом минулої доби зареєстровано 9 небезпечних подій, а саме: 9 пожеж.

10 вересня: цей день в Україні і світі 08:08

День 1660 Російська агресія - Day 1660 Russian aggression

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини