Смачні рецепти вихідного дня

03.05.2015   13:31 — Агенцiя

Шоколадний торт на олії з шоколадним кремом. Шоколадніше не буває))

Ингредиенты для торта: 2 стакана сахара, 3 стакана муки, 2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1/2 стакана какао-порошка, без сахара, 2 стакана воды, 1 стакан растительного масла, 2 ст.л. столового уксуса, 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Способ приготовления

Разогреть духовку до 180 С.
В большой миске смешать сахар, муку, соду, соль и какао.
Добавить воду, растительное масло, уксус и ваниль. Смешать до получения однородной массы.
Выложить в форму для выпечки размером 25 х 35 см или сделать 2 круглых коржа. Выпекать при температуре 180 С в течение 40 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет выходить чистой.

Украсить торт можно шоколадным или другим кремом.

Для крема смешайте 200 г сахара, 100 г какао, 320 мл молока и 70 мл подсолнечного масла. Варите крем на медленном огне 3-4 минуты. Разрежьте корж пополам и смажьте его шоколадным кремом. Торт готов!