Смачні рецепти вихідного дня
Cирне печиво з кунжутом. Домашнє печиво завжди свіже, смачне, та й діти з величезним задоволенням допомагають його ліпити.
Для приготування сирного печива потрібно: маргарин (або вершкове масло) - 150 г; сир - 200 г; сир твердих сортів - 100 г; яйце - 1 шт .; цукор - 1 ст. л .; сіль - 0,5 ч. л. ; борошно - 250 г (+/-); 1 яєчний жовток для змазування; кунжут (або мак) - за смаком.
Маргарин або масло розтопити і злегка остудити. З'єднати маргарин, сир, сир, натертий на дрібній тертці, яйце, сіль, цукор і перемішати ложкою.
Додати просіяне борошно і замісити тісто. Воно повинно вийти м'яким, еластичним, таким що не липне до рук. Загорнути в харчову плівку тісто, скачати в кулю, і відправити в холодильник на 1-2 години.
Охолоджене тісто розкачати в пласт товщиною 1 см і вирізати печиво формочкою або фігурним ножем.
Деко застелити пергаментом, викласти печиво, змастити збитим яєчним жовтком і посипати кунжутом.
Поставити сирне печиво з кунжутом в заздалегідь розігріту духовку. Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів до легкого зарум'янювання. Печиво трохи остудити і подавати до столу.
Смачного!
Останні новини Чернігівщини
Визначено форми організації освітнього процесу на 2025/2026 навчальний рік 16:45
28 серпня виконавчий комітет Чернігівської міської ради ухвалив рішення щодо організації освітнього процесу у закладах освіти міста Чернігова у 2025/2026 навчальному році.
На Чернігівщині браконьєри бреднем незаконно наловили риби на понад 188 тис.грн 12:54
26 серпня 2025 року Чернігівським рибоохоронним патрулем під час проведення спільного рибоохоронного рейду з працівниками Сектору водної поліції Чернігівського РУП ГУНП в Чернігівській області на водоймах Чернігівського району викрито грубе порушення Правил рибальства.
На Чернігівщині набрав законної сили вирок трьом військовослужбовцям рф за злочини проти цивільної жінки 11:40
Прокуратура відстояла в апеляції вирок трьом військовослужбовцям рф, які незаконно затримали місцеву жительку та вчинили дії сексуального характеру
Внаслідок ворожої атаки по місту Чернігову постраждали дві жінки – розпочато провадження 11:37
За процесуального керівництва прокурорів Чернігівської обласної прокуратури розпочато досудове розслідування у кримінальному провадженні за фактом воєнного злочину (ч. 1 ст. 438 КК України).
Чернігівська громада підсумувала результати впровадження соціального проєкту за підтримки ЮНІСЕФ 11:34
У Чернігівській міській раді 26 серпня відбулося десяте засідання робочої групи з питань реалізації в громаді пріоритетів державної політики у сфері надання соціальних послуг і послуг соціального характеру в рамках проєкту «Мінімальний пакет інтегрованих соціальних послуг для сімей із дітьми».
© 2005-2025