Смачні рецепти вихідного дня
Cирне печиво з кунжутом. Домашнє печиво завжди свіже, смачне, та й діти з величезним задоволенням допомагають його ліпити.
Для приготування сирного печива потрібно: маргарин (або вершкове масло) - 150 г; сир - 200 г; сир твердих сортів - 100 г; яйце - 1 шт .; цукор - 1 ст. л .; сіль - 0,5 ч. л. ; борошно - 250 г (+/-); 1 яєчний жовток для змазування; кунжут (або мак) - за смаком.
Маргарин або масло розтопити і злегка остудити. З'єднати маргарин, сир, сир, натертий на дрібній тертці, яйце, сіль, цукор і перемішати ложкою.
Додати просіяне борошно і замісити тісто. Воно повинно вийти м'яким, еластичним, таким що не липне до рук. Загорнути в харчову плівку тісто, скачати в кулю, і відправити в холодильник на 1-2 години.
Охолоджене тісто розкачати в пласт товщиною 1 см і вирізати печиво формочкою або фігурним ножем.
Деко застелити пергаментом, викласти печиво, змастити збитим яєчним жовтком і посипати кунжутом.
Поставити сирне печиво з кунжутом в заздалегідь розігріту духовку. Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів до легкого зарум'янювання. Печиво трохи остудити і подавати до столу.
Смачного!
Останні новини Чернігівщини
Координація гуманітарної відповіді на гендерно зумовлене насильство: підсумки засідання робочої групи 10:22
26 лютого під головуванням директора Департаменту сім’ї, молоді та спорту облдержадміністрації відбулося засідання робочої групи з питань координації гуманітарної відповіді на гендерно зумовлене насильство у Чернігівській області. Учасники говорили про напрями захисту постраждалих осіб в умовах воєнного стану та плани дій на поточний рік.
«До роковин вторгнення: 36 днів окупації Тупичева» 09:18
«У вас не оккупация - у вас спецоперация с восстановления мира. …Через пару-тройку дней ми возьмем Чернигов, тогда ми вам тут все наладим», - це говорили російські військові у Тупичеві на Чернігівщині – селі, яке 36 днів було в окупації.
Виплата одноразової грошової допомоги дітям-сиротам з-поміж випускників навчальних закладів: прокурорами заявлено позови 09:12
Захист прав та інтересів дітей є безумовним пріоритетом у роботі органів Чернігівської обласної прокуратури.
Загроза повені і безпекова ситуація: на Новгород-Сіверщині працював Дмитро Синенко 08:52
У Новгород-Сіверському районі сьогодні перебував заступник голови ОДА Дмитро Синенко. Він, зокрема, провів засідання місцевої комісії з питань ТЕБ та НС.
27 лютого: цей день в Україні і світі 08:50
День 1465 Російська агресія - Day 1465 Russian aggression
© 2005-2026