Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Вівторок, 15 липня, 00:19:22

Смачні рецепти вихідного дня.

18.12.2011   09:42Агенцiя

Атмосфера новогодних праздников приходит в дом не вдруг. Не потому, что часы пробили полночь, и не потому, что оторван еще один листок календаря. Она складывается постепенно, пожалуй, в течение всего декабря, и каждый день как в копилку добавляет что-то свое. Что успеете вы?

Повозиться с медовым тестом, напечь имбирных человечков и нарисовать глазурью смешные рожицы?
Сделать пряничных ангелов и повесить на елку?
Оставить один вечер для монополии, разложив поле прямо на полу; поиграть в снежки и поваляться в сугробах,; написать письмо Санте или деду Морозу; упаковать домашние конфеты, печенье, кремы и прочие сладости в красочные упаковки; пересмотреть самые лучшие рождественские фильмы; поверить в чудо всем сердцем и не считать это чем-то требующим специальной подготовки..
Кажется, так оно и есть - здесь на весь декабрь хватит!

Имбирный кекс с мандариновой пропиткой

Нам нужно: 200 гр муки (+1 ч.л. разрыхлителя), 150 гр сахара, 150 гр сливочного масла (комнатной температуры), 100 гр имбирных цукатов, 1,5 ч.л. имибря в порошке, 4 яйца

для сиропа: сок 1 мандарина, 5 ч.л. сахарной пудры

Масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать.
Муку просеять в отдельную миску (не забыв про разрыхлитель).
 
К яичной смеси добавить молотый имбирь и мучную смесь (постепенно, в 2-3 приема).

Добавить в тесто имбирные цукаты, перемешать. Переложить тесто в смазанную маслом форму.
 
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 40-45 минут или пока деревянная палочка не будет выходить из теста сухой.
Для пропитки смешать мандариновый сок с сахарной пудрой; этим сиропом полить теплый кекс.

Пора к столу!

http://mariha-kitchen.livejournal.com

Останні новини Чернігівщини

Консультанти громад Чернігівщини з ментального здоров’я в межах Дня спільнодії ознайомилися з провідними надавачами послуг в сфері психічного здоров’я та психосоціальної підтримки населення 17:32

В обласній лікарні цього року запрацювало реабілітаційне відділення «RECOVERY». Тут відновлюються поранені військові. Облаштоване – коштом БО «Фонд Віктора Пінчука – Соціальна Ініціатива».

7 медалей здобули юні спортсмени на чемпіонаті України серед ДЮСШ та СДЮШОР серед юнаків і дівчат з веслування на байдарках і каное 16:48

З 09 до 13 липня в Умані відбувся Командний чемпіонат України серед ДЮСШ та СДЮШОР серед юнаків і дівчат з веслування на байдарках і каное.

За втручання прокуратури у державну власність повернуто захисну споруду 16:22

За втручання органів прокуратури забезпечено виконання рішення суду щодо повернення до державної власності приміщення протирадіаційного укриття.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини