Смачні рецепти вихідного дня
Венгерский пирог с яблоками
Ингредиенты: мука пшеничная — 130 грамм, манка — 160 грамм, сахар — 180 грамм, разрыхлитель теста — 7 грамм, корица молотая — 1/2 чайных ложки, яблоки — 7 штук, сливочное масло — 120 грамм
Количество порций: 8-9
1. Для начала смешаем все сыпучие ингредиенты - муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу.
2. Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевин, а затем натираем на крупной терке.
3. Берем форму для выпекания, застилаем ее пекарской бумагой и обильно смазываем сливочным маслом.
4. Высыпаем на дно тонкий слой сухой смеси. Разравниваем.
5. Теперь выкладываем слой тертых яблок, примерно аналогичной толщины.
6. Дальше дело нехитрое: выкладываем поочередно наши слои, причем верхним должен остаться сухой слой. Сверху посыпаем все тертым сливочным маслом.
Выпекаем 45 минут при 180 градусах - до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Останні новини Чернігівщини
На Чернігівщині поліція скерувала до суду справу щодо розкрадання бюджетних коштів на ремонті відділення лікарні 13:15
Слідчі відділення поліції №1 (с-ще Козелець) Чернігівського райуправління поліції під процесуальним керівництвом Козелецької окружної прокуратури підготували обвинувальний акт щодо директора однієї з будівельних фірм, який привласнив майже 200 тисяч бюджетних гривень під час капітального ремонту одного з відділень лікарні.
Мезинський природний парк: 20 років на захисті природи 13:10
10 лютого у блакитній вітальні Чернігівської ОУНБ імені Софії та Олександра Русових відбулося засідання круглого столу, присвячене 20-річчю створення Мезинського національного природного парку.
Надзвичайні події в області за останню добу 12:15
Протягом минулої доби зареєстровано 3 небезпечні події, саме: 3 пожежі.
З 15 лютого 2026 року на Чернігівщині встановлено заборону на вилов щуки 12:11
З 15 лютого 2026 року на Чернігівщині встановлено заборону на вилов щукиЧернігівський рибоохоронний патруль повідомляє, що з 15 лютого 2026 року, відповідно до Правил любительського рибальства на Чернігівщині діятиме заборона на вилов щуки.
Від редактора до старшого солдата: історія чернігівського медійника Сергія Кириченка 10:49
Сергій Кириченко – один з найдосвідченіших чернігівських редакторів. Майже 20 років він відпрацював у різних виданнях «Чернігівської Медіа Групи», а з початку повномасштабного вторгнення долучився до Збройних сил України.
© 2005-2026