Смачні рецепти вихідного дня
Клубничные маффины и клубнично-банановый коктейль
Клубничные маффины
- 1 чашка муки
- 100 мл тростникового сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 0,25 ч. л. мускатного ореха
- щепотка соли
- 0,5 чашки йогурта
- 40 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 0,5 чашки нарезанной клубники
- жемчужный сахар для украшения
Сливочное масло растопить и немного остудить.
Соединить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, соль, сахар и мускатный орех), как следует перемешать венчиком.
Яйцо взболтать венчиком. Влить растопленное масло, перемешать. Добавить ваниль, перемешать. Влить йогурт и перемешать до однородности.
Влить жидкую часть в сухую, быстро перемешать, только до увлажнения муки. Можно добавить еще пару столовых ложек сыворотки, но это необязательно - мука нормально увлажняется указанным количеством жидких ингредиентов.
Аккуратно вмешать в тесто клубнику.
Распределить тесто по формам, у меня получилось 7 штук. Посыпать жемчужным сахаром.
200С, 18-20 минут.
Клубнично-банановый молочный коктейль:
- 150-200 мл молока (в зависимости от желаемой густоты)
- 1 спелый банан
- несколько ягод клубники
- 2 ч. л. пшеничных зародышей (для пущей полезности)
Клубнику и банан порезать на кусочки, залить молоком, добавить зародыши, все взбить блендером.
Приятного аппетита!
Останні новини Чернігівщини
1–2 липня у Чернігові перевірятимуть систему оповіщення населення — просимо зберігати спокій 17:46
Управління з питань надзвичайних ситуацій та цивільного захисту населення Чернігівської міської ради повідомляє
День спільнодії: на Чернігівщині знайомились з психологічними практиками МВС в межах програми «Ти як?» 17:25
У межах Дня спільнодії психологи Національної поліції, ДСНС, Нацгвардії, прикордонного загону поділились можливостями у сфері ментального здоров’я, зокрема представили проєкт «Пункт психологічних практик», спрямований на формування звички піклуватися про психічне здоров’я, зменшення тривожних станів, панічних атак та зняття надмірної психічної напруги в умовах військових дій.
Поліцейські Ніжинщини затримали чоловіка, який скоїв замах на вбивство родички 16:32
Поліцейські встановили, що на ґрунті давнього конфлікту місцевий мешканець вистрілив з рушниці у дружину свого брата. Поранену жінку госпіталізовано.
За матеріалами СБУ 11 років тюрми заочно отримав митрополит УПЦ (МП), який благословив війну рф проти України 16:11
За матеріалами Служби безпеки до 11 років позбавлення волі заочно засуджено підсанкційного митрополита Луганської єпархії УПЦ (МП) Василя Поворознюка, який співпрацює з рашистами на тимчасово захоплених територіях.
“Чернігівські гуляння” — мистецьке спілкування у дворику філармонійного центру 15:41
Традиційні танці, народні пісні посідають чільне місце в українській культурі.
© 2005-2025