Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

П`ятниця, 5 вересня, 01:16:14

Смачні рецепти вихідного дня

02.06.2013   11:27Агенцiя

Клубничные маффины и клубнично-банановый коктейль

Клубничные маффины

- 1 чашка муки
- 100 мл тростникового сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 0,25 ч. л. мускатного ореха
- щепотка соли
- 0,5 чашки йогурта
- 40 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 0,5 чашки нарезанной клубники
- жемчужный сахар для украшения

Сливочное масло растопить и немного остудить.

Соединить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, соль, сахар и мускатный орех), как следует перемешать венчиком.
Яйцо взболтать венчиком. Влить растопленное масло, перемешать. Добавить ваниль, перемешать. Влить йогурт и перемешать до однородности.

Влить жидкую часть в сухую, быстро перемешать, только до увлажнения муки. Можно добавить еще пару столовых ложек сыворотки, но это необязательно - мука нормально увлажняется указанным количеством жидких ингредиентов.
Аккуратно вмешать в тесто клубнику.
Распределить тесто по формам, у меня получилось 7 штук. Посыпать жемчужным сахаром.
200С, 18-20 минут.

Клубнично-банановый молочный коктейль:

- 150-200 мл молока (в зависимости от желаемой густоты)
- 1 спелый банан
- несколько ягод клубники
- 2 ч. л. пшеничных зародышей (для пущей полезности)

Клубнику и банан порезать на кусочки, залить молоком, добавить зародыши, все взбить блендером.

Приятного аппетита!

http://fleur-de-cassie.livejournal.com/

Останні новини Чернігівщини

На Чернігівщині загинули двоє працівників гуманітарної місії, ще троє поранені

На Чернігівщині загинули двоє працівників гуманітарної місії, ще троє поранені 16:27

Сьогодні вдень російські війська завдали прицільного удару по працівниках гуманітарної місії з розмінування «Данська рада у справах біженців».

Жителі Чернігівщини можуть безоплатно отримати консультації з питань працевлаштування

Жителі Чернігівщини можуть безоплатно отримати консультації з питань працевлаштування 14:26

Повномасштабна війна похитнула ринок праці в Україні. Роботодавці нарікають, що їм бракує рук. А люди у пошуках роботи скаржаться, що пропозицій мало і зарплати не відповідають очікуванням.

 Як ветеранам і ветеранкам отримати більше безоплатних медичних послуг, а лікарям – доплату за допомогу Захисникам і Захисницям України

Як ветеранам і ветеранкам отримати більше безоплатних медичних послуг, а лікарям – доплату за допомогу Захисникам і Захисницям України 14:23

В Україні розширено перелік безоплатних послуг первинної медичної допомоги для ветеранів й ветеранок. Також запроваджено доплати лікарям, які надають їх ветеранам, з якими укладено декларації.

У Чернігові поліцейські перекрили канал розповсюдження психотропних речовин 14:21

Поліцейські встановили, що мешканець Чернігова налагодив систематичний збут уроздріб особливо небезпечної психотропної речовини. Під час обшуків у наркодилера вилучили 1 кг речовини, що схожа на солі альфа-PVP. Зловмисника затримано до ізолятора тимчасового тримання.

Понад 90 тис.грн сплатить браконьєр з м. Ніжин за незаконну риболовлю сітками 10:56

Другого вересня 2025 року Чернігівським рибоохоронним патрулем під час проведення спільного рибоохоронного рейду з працівниками Сектору водної поліції Чернігівського РУП ГУНП в Чернігівській області на водоймах Корюківського району викрито грубе порушення Правил рибальства.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини