Розкрито ще один секрет схуднення
Вживання дрібно нарізаною їжі стимулює процес схуднення, як стверджують американські дослідники.
Сьогодні існує набагато більше способів схуднути, ніж методів лікування будь-якого захворювання. Фахівці із США простежили наступну тенденцію: всі дієти включають в себе список заборонених та рекомендованих продуктів, а також конкретне меню на кожен день.
Однак при складанні дієт упускається один важливий момент: яким чином всю цю їжу краще вживати. При цьому дієтологи звернули увагу, що ефективність обраної методики залежить зокрема від способу вживання їжі.
Девін Варгар, фахівець в області дієтології з університету Арізони, провів дослідження, довівши, що, розділяючи їжу на дрібні шматочки, люди їдять менше, що допомагає уникнути переїдання. Експеримент полягав в тому, що двом групам учасників перед прийняттям основної їжі запропонували з'їсти по рогалик. При цьому одній групі він був поданий цілком, тоді як другий - розрізаний на 4 частини.
Потім випробовуваним запропонували різні страви. Виявилося, що у тих, хто цілком з'їв рогалик, був відзначений більший апетит і значно менший рівень насичуваності, ніж у тих, хто покуштував перед цим розділений на частини рогалик.
В даному випадку, як вважає автор дослідницького проекту, спрацьовує ефект так званого візуального обману, тобто коли людський мозок той же самий обсяг розрізаної їжі сприймає, як велику порцію. Крім усього іншого, дрібні шматочки людина більш ретельно пережовує, що призводить до кращого насичення шлунку.
Джерело: globalscience.ru
Останні новини Чернігівщини
24 серпня - ДЕНЬ НЕЗАЛЕЖНОСТІ УКРАЇНИ 10:52
Незалежність України – маяк свободи.
23 серпня - День Державного Прапора України 13:27
Витоки кольорів нашого Державного Прапора сягають доби Руського королівства, коли синя та жовті барви позначали державу короля Данила у ХІІІ столітті. Одна з перших згадок про поєднання синьої і жовтої барв на «гербових прапорах» українських земель датується початком ХV століття.
Міську раду зобов’язано упорядкувати майже 780 га земель обмеженої оборотоздатності 15:02
Рішенням Чернігівського окружного адміністративного суду задоволено позов прокурора до Батуринської міської ради про визнання протиправною бездіяльності та зобов’язання міську раду розробити технічну документацію щодо 778 га земель лісового фонду, внести дані про земельну ділянку в Державний земельний кадастр та зареєструвати право комунальної власності на вказані землі.
Як військовим та ветеранам з Чернігівщини отримати виплати до Дня Незалежності? Пояснюють юристи 14:59
До Дня Незалежності військові, ветерани, родини загиблих та жертви нацистських переслідувань отримають разові грошові виплати — до 3 100 гривень. Хто саме має право на допомогу, як відбувається нарахування і що робити у випадку відмови — чернігівцям пояснили експерти Юридичного Гончаренко центру.
Ще більше можливостей здобути освіту за сприяння служби зайнятості 14:57
Ваучер на навчання розширено до 156 пропозицій. До оновленого Переліку увійшло 95 професій та 61 спеціальність.
© 2005-2025