Імбірний чай - чудовий засіб для підтримки імунітету

03.03.2013   10:33 — Агенцiя

На дворі майже весна і саме зараз хвороби та застуда атакують наш організм. Аби дати їм відсіч та захистити організм давайте зігріємось смачним та корисним чаєм.

1. М'ятний чай.
Необхідні інгредієнти: вода (окріп) - 1 л.; свіжий тертий імбир - 2 ч.л.; зелений чай - 1 ч.л., м'ята сушена мелена - 1 ч.л. (якщо свіжа - краще), цукор або мед, лимон за смаком.

Як приготувати:
1) Тертий імбир закладаємо в чайник, додаємо чай і м'яту.
2) Цю суміш заливаємо крутим окропом, закриваємо кришкою і даємо настоятися. Через 10-15 хв можна пити, додавши цукор і лимон.

2. Чай антидепресант.
Необхідні інгредієнти: окріп - 200-250 мл, чай (можна будь-який, але краще зелений) 13-15 листочків, імбир 0,25 ч.л., мед (в чай з імбиром в дуже маленькій кількості, трохи!), червоний перець (гострий) або чилі.

Як приготувати:
1) Заварюємо в чашці і п'ємо дрібними ковтками.

3. Ранковий тонізуючий.
Необхідні інгредієнти: вода (окріп) - 200-250 мл, імбир скибочками - 10-20 гр., м'ята, меліса або інші трави - 1 ч.л., цукор, лимон за смаком.

Як приготувати:
1) Складаємо все в чашку і заливаємо крутим окропом.
2) Даємо заваритися і п'ємо зранку замість кави.
3) Заряд енергії та бадьорості на весь день вам забезпечений.

Поради.
1. Якщо ви купили імбиру більше його можна зберігати у морозильній камері
2. Якщо ви не знайшли свіжий імбир його можна замінити сухим меленим, але тоді класти його доведеться в два рази менше і кип'ятити на повільному вогні довше (хвилин 15-20).
3. Якщо під час застуди ви лікуєтеся імбирним чаєм, то під час приготування прокип'ятіть на невеликому вогні тертий імбир у воді хвилин 7-10 з відкритою кришкою, вийде чудовий відхаркувальний напій.