Реформування системи шкільного харчування обговорено на нараді за участю фахівців Держпродспоживслужби
10 січня на базі відділу освіти Городнянської міської ради спеціалісти відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини і відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства територіального управління Держпродспоживслужби провели нараду з керівниками відділу освіти і загальноосвітніх навчальних закладів щодо завершення перехідного періоду реформування системи шкільного харчування.
Під час зустрічі, зокрема, йшлося про вимоги законодавства щодо впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР), обговорено основні моменти, що вимагались під час складання чотиритижневого сезонного меню, в тому числі стосовно обмеження кількості солі та цукру, жирів рослинного і тваринного походження, збільшення кількості споживання молока та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, свіжих овочів і фруктів.
Представники Держпродспоживслужби зробили акцент на вимогах до постачальників харчових продуктів, зупинились на переліку харчових продуктів, які заборонено використовувати у шкільних буфетах, а також наголосили на забезпеченні належного водопостачання до закладів освіти і змінах до Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти.
Під час зібрання освітяни отримали від спеціалістів Держпродспоживслужби ґрунтовні відповіді на всі свої запитання.
Останні новини Чернігівщини
У 11 разів вище норми, патрульні виявили нетверезого водія 17:27
Учора, близько 20-ї години, патрулюючи проспектом Миру, інспектори зупинили автомобіль Toyota Camry, водій якого рухався без ближнього світла фар у темну пору доби.
Патрульні, прибувши на виклик щодо домашнього насильства, виявили речовини, ймовірно, наркотичного походження 17:01
Позавчора, близько 21-ї години, на лінію 102 надійшло повідомлення про вчинення домашнього насильства.
30 жовтня у Чернігові оголошено День жалоби за загиблими внаслідок російських ударів 16:31
30 жовтня у Чернігові оголошено Днем жалоби за жителями міста, які загинули внаслідок російських ударів у період із 21 до 29 жовтня.
Удар по центру Чернігова: двоє загиблих, 23 постраждалих 16:05
Сьогодні, 29 жовтня, орієнтовно о 12:00 російські війська завдали удару по центральній частині Чернігова — проспекту Перемоги. В епіцентрі удару опинилися об’єкти торгівлі, багатоквартирні житлові будинки, транспорт і, найстрашніше, люди.
Спортсмени Чернігівщини здобули два золота чемпіонату світу ICO World Championship 2026 15:39
У французькому місті Тонон-ле-Бен відбувся чемпіонат світу ICO World Championship 2026 серед дорослих, юніорів та юнаків.
© 2005-2026