Фахівці управління Держпродспоживслужби Менського району навчали місцевих жителів протистояти ботулізму
Представники Менського районного управління Держпродспоживслужби підготували і розповсюдили серед підприємців та пересічних громадян пам’ятку щодо профілактики ботулізму.
Приводом до цього стала ситуація, яка торік склалась в області із виявленням цього небезпечного токсико-інфекційного захворювання: протягом року було зареєстровано 10 випадків ботулізму, 1 з яких завершився смертю хворого. Крім того, з початку 2020 року на Чернігівщині зафіксовано ще три випадки ботулізму.
Більшість хворих отруїлись харчовою продукцією домашнього приготування, частина людей придбала її у торговельній мережі. Саме тому фахівці Менського управління Держпродспоживслужби проводили роз’яснювальну роботу не лише серед населення, а і спілкувалися з операторами ринку, зокрема тими, що займаються реалізацією риби та консервованих продуктів харчування, і роздавали їм спеціально підготовлені пам’ятки.
Особлива увага під час зустрічей з підприємцями і місцевими жителями акцентувалась на дотриманні технології при консервуванні овочів, фруктів, грибів, ягід та особливо риби в домашніх умовах, і придбанні харчових продуктів у продавців за наявності документів, що засвідчують їх безпечність.
Останні новини Чернігівщини
Виявлено 251 нових випадків COVID-19 19:14
За даними Управління охорони здоров’я Чернігівської ОДА станом на 14 травня в області зафіксовано 251 новий випадок COVID-19.
У Чернігові патрульні поліцейські застрелили 45-річного чоловіка, який ішов на них із ножами 18:59
Про це повідомив речник патрульної поліції Чернігівської області Віталій Копистко. "Коли патрульні прибули на виклик щодо погрози вбивством людині в одній із квартир житлового будинку, агресивний чоловік пішов на них з ножами в обох руках. На вимогу покласти ножі він не відреагував, тож патрульні мусили застосувати зброю", - розповів пресофіцер.
У Чернігівській ОДА надали пропозиції щодо ефективного управління водними ресурсами області 16:43
13 травня під головуванням заступника голови облдержадміністрації Олександра Савченка відбулось засідання обласної комісії з питань управління водними ресурсами та розвитку водного господарства.
Вдруге на Чернігівщині митцям музичного мистецтва і просвітництва вручили обласну щорічну премію ім. Левка Ревуцького 15:44
14 травня у Чернігівській ОДА відбулося вручення обласної щорічної Премії ім. Левка Ревуцького номінантам 2020 року.
© 2005-2021