Керівники шкіл і дитсадків Сновського району стали більш обізнаними з принципами роботи системи НАССР
«Організація безпечного та якісного харчування дітей у закладах освіти» - семінар під такою назвою для керівників закладів освіти, представників ОТГ та постачальників продуктів харчування до шкіл і дитячих садків провели фахівці районного управління Держпродспоживслужби.
На зібранні обговорювались етапи впровадження і дотримання принципів системи НАССР в освітніх закладах, висвітлювались питання відповідальності за організацію харчування та застосування законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Учасники семінару ознайомилися з регіональним планом щодо забезпечення безпечності харчування в закладах освіти на 2020-2022 рр., згідно з яким відбуватимуться моніторингові дослідження продуктів харчування у шкільних та дошкільних навчальних закладах.
Організатори навчання акцентували увагу на дотриманні працівниками харчоблоків правил особистої гігієни, санітарного стану приміщень, на профілактиці гострих кишкових інфекцій і гепатиту А, проаналізували результати лабораторних досліджень під час планових перевірок та обговорили шляхи їх усунення. Обговорювали якість питної води у закладах освіти.
Під час зустрічі розглядались також питання дотримання вимог при складанні двотижневих перспективних меню з різноманітними стравами та норм калорійності страв згідно з Наказом № 1073 від 03.09.2017 року «Про забезпечення норм фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії».
Спеціалісти районного управління Держпродспоживслужби надали учасникам семінару вичерпні відповіді на поставлені запитання стосовно запровадження у загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах системи НАССР або її елементів.
Останні новини Чернігівщини
На Чернігівщині працює шість Центрів ментального здоров’я 17:46
Повномасштабна війна в Україні значно підвищила потребу в якісній підтримці психічного здоров’я.
Material TechStartUp: інноваційна платформа для розвитку майбутніх лідерів 17:14
Конкурс Material TechStartUp став знаковою подією, що підтвердила високий потенціал української учнівської молоді у сфері інноваційних технологій та матеріалознавства.
Патрульні оперативно затримали чоловіка, ймовірно, причетного до хуліганства 16:42
Сьогодні опівночі на лінію 102 надійшло повідомлення про те, що біля одного з магазинів на проспекті Миру чоловік із ножем кидається на людей. На місце одразу направили екіпаж патрульних.
Пошкодження майна в громадському транспорті: звернення до пасажирів 16:09
Шановні громадяни — користувачі громадського транспорту!
Осінній марафон олімпіадних змагань на Чернігівщині 15:48
Осінь на Чернігівщині традиційно щедра не лише на барви, а й на здобутки юних інтелектуалів. Перші дні листопада 2025 року об’єднали сотні талановитих, допитливих і цілеспрямованих здобувачів освіти області на І етапі Всеукраїнських учнівських олімпіад з біології, французької мови та інформатики – предметів, які поєднують логіку, креативність, аналітику й натхнення до пізнання.
© 2005-2025