Шкільні їдальні Чернігова: після канікул - тільки свіжі продукти
З 28 січня в Чернігівських школах після вимушеної перерви відновився не тільки навчальний процес, а й робота шкільних їдалень. Як відомо, вони в нашому місті зараз обслуговуються комунальним підприємством «Шкільне». Про початок нового півріччя для КП «Шкільне» розповідає його директор Антоніна Радченко.
- Зараз ми розпочали роботу вже з новою вартістю харчування і з новим постачальником молочної сировини. Від зміни вартості сніданків і обідів ми ніякого додаткового прибутку не отримуємо, вона пов’язана тільки зі здорожчанням продуктів. Попередня ціна харчування розраховувалася більш ніж рік тому й за цінами того часу. Здорожчання відбулося на 2,5 грн, порція тепер коштує 18,5 грн. Міський бюджет, як і раніше, 8 грн. з них учням 1-4 класів відшкодовує.
Про причини, які змусили КП «Шкільне» змінити постачальника молокопродуктів, ми докладно інформували чернігівців восени минулого року.
- Усі інші постачальники в нас залишаються, вони перевірені та надійні, - говорить Антоніна Радченко.
Також вона розповіла, як підприємство пережило раптові вимушені канікули в школах.
До речі, під час усіх канікул та карантинів працівники КП – у відпустках за свій рахунок. Це невигідно для працівників, проте, необхідно: додаткового навантаження на собівартість продукції виникати не повинно.
Отже, навчання після звичайних канікул мало розпочатися 8 січня, тому з 4 січня вже почали закуповувати продукти. Але коли стало відомо про додаткові канікули – всі продукти були повернуті постачальникам.
А зараз, перед початком навчання, закуплено і в шкільні їдальні завезено все свіже. Це нам підтвердили і в самих їдальнях.
Говорить Людмила Устименко, завідуюча їдальнею школи №2:
- Продукти я одержала сьогодні. Ми готувалися до канікул і багато що закінчували «під нуль»: ні сирого м’яса, ні будь-яких продуктів швидкого псування не залишали. Тільки те, що підлягає тривалому зберіганню: наприклад, маргарин, картоплю. Навіть інші овочі – моркву, буряк, капусту – одержували вже сьогодні. Привозити почали з самого ранку. Наша школа йде першою по розвозці і в 6.00 год. вже привозяться м’ясо та ковбаси, потім о 7.00 - молоко. Поставка продуктів до нас тричі на тиждень: понеділок, середа і п’ятниця. Наприклад, у складі сніданку сьогодні сосиска – це отримано сьогодні.
Вікторія Дяченко, завідуюча їдальнею школи №16:
- До нас привіз продуктів був у п’ятницю і зранку сьогодні. Сьогодні після 6 ранку привезли котлетне м’ясо, ковбаси і сосиски. Потім хліб свіжий. Потім між 8 і 9 ранку нам завозять молочні продукти. Так що все свіже. Безпосередньо перед вимушеними канікулами до нас не завозили нічого.
Прес-служба Чернігівської міської ради
Останні новини Чернігівщини
До 15 років позбавлення волі засуджено мешканця Чернігівського району за вчинення зґвалтування своєї доньки 17:46
За публічного обвинувачення прокурорів Козелецької окружної прокуратури судом визнано винним 44-річного мешканця Чернігівського району у вчиненні зґвалтування своєї 12-річної доньки (ч. 4 ст. 152, ч. 6 ст. 152 КК України).
“В ніч на Івана Купала” — разом з Академічним народним хором 16:45
Як завжди, неймовірно барвисту і виразну купальську програму запропонували глядачам артисти Академічного народного хору Чернігівського обласного філармонійного центру під керуванням заслуженого діяча мистецтв України Володимира Коцура.
Засуджено мешканця м.Чернігова за розбійний напад на військовослужбовця 16:21
Прокурором Чернігівської окружної прокуратури в судовому засіданні доведено вину 32-річного місцевого жителя у нападі з метою заволодіння чужим майном, поєднаним з погрозою застосування насильства, небезпечного для життя та здоров’я особи, яка зазнала нападу, вчиненому в умовахвоєнного стану особою, яка раніше вчиняла розбій, тобто у вчиненні кримінального правопорушення, передбаченого ч. 4 ст. 187 КК України.
Ще три громади області розробляють концепти безбар’єрних маршрутів 15:39
На Чернігівщині триває робота над формуванням комплексної мережі безбар’єрних маршрутів. Крім Олишівської селищної ради, дорожні карти таких проєктів намітили також Гончарівська, Коропська та Парафіївська громади.
Засуджено до 10 років позбавлення волі чоловіка за вбивство односельчанина 14:57
Чернігівською окружною прокуратурою доведено вину 54-річного мешканця одного з сіл Чернігівського району та області за фактом умисного вбивства знайомого своєї дружини (ч.1 ст.115 КК України).
© 2005-2025