Кулінарні батли: підлітки Чернігівщини взяли участь у профорієнтаційному конкурсі від Євгена Клопотенка
Мета “Кулінарних батлів” — привернути увагу школярів до професійної освіти, познайомити з кулінарними професіями, а також — розповісти про можливості профтехів. Конкурс реалізується Громадською організацією Cult Food за підтримки Швейцарсько-українського проєкту DECIDE, що впроваджується в Україні консорціумом у складі ГО “DOCCU” та PHZH за підтримки Посольства Швейцарії в Україні.
Конкурс відбувся у Чернігівському центрі професійно-технічної освіти. У змаганнях взяли участь 48 школярів із міста та області. Аби долучитися до проєкту, підлітки готували свої улюблені страви та публікували в соціальних мережах під хештегом #кулінарнийбатл. Ініціатори проєкту відібрали найкращих претендентів для участі в офлайн конкурсі.
Впродовж двох днів команди школярів під менторством студентів коледжу брали участь у тематичних майстер-класах за професіями "Кухар", "Кондитер", "Офіціант" та "Бармен". Крім того, організатори підготували для учасників чотири тематичні завдання, в межах яких вони:
- готували та декорувати десерти
- готували канапки та брускети за власним рецептом
- створювали рецепт овочево-фруктового смузі
- сервірували фуршетний стіл.
Саме такий формат відкритих майстер-класів не лише розкриває школярам закулісся певної професії, а й дає змогу спілкуватися з однолітками, які вже здобувають профтехосвіту.
“Одним із напрямів, над яким працює Проєкт DECIDE, є пілотування системи кар'єрного супроводу дітей та підлітків у виборі майбутньої професії. Для цього підтримуємо багато активностей, зокрема такі як Кулінарний батл. Хочемо, щоб підлітки якомога ширше відкривали для себе світ професій і будували успішну кар'єру вдома, в Україні”, — зазначає менеджерка Швейцарсько-українського проєкту DECIDE Валентина Полторак.
“Важливо, що школярі можуть протестувати професії кухаря, кондитера, бармена перед тим, як обирати свій шлях. Я у своєму дитинстві про таке й мріяти не міг. До всього, менторили підлітків — учні профтехів. Це чудова можливість отримати досвід і практичні знання від тих, хто вже здобуває професії. Певен, після такого тест-драйву учнів у профтехах побільшає”, — коментує Євген Клопотенко.
Конкурс “Кулінарний батл” також відбувся у Львівській, Івано-Франківській, Полтавській, Київській та Одеській областях.
Останні новини Чернігівщини
У Чернігові презентували поетичну збірку та виставку картин Оксани Рудич 11:56
У Чернігові відбулася презентація нової поетичної збірки "Трансформація" та виставки живопису чернігівки Оксани Рудич, яка є психхологинею у Збройних силах України.
Нічна атака на Чернігівщину: пошкоджено відбудований ліцей та цивільну інфраструктуру 09:48
Цієї ночі ворог масовано атакував селище Михайло-Коцюбинське – 4 вибухи.
Надзвичайні події в області за останню добу 09:39
Протягом минулої доби зареєстровано 6 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 5 пожеж. Внаслідок цих подій 2 особи постраждали.
Обирати майбутнє свідомо: у Чернігові відбувся Форум кращих практик профорієнтаційної роботи 09:03
У Чернігові 11 червня відбувся Форум кращих практик профорієнтаційної роботи у Чернігівській міській територіальній громаді. Захід об’єднав усіх учасників профорієнтаційного процесу міста: представників освітянської спільноти, учнів та учениць, місцевого бізнесу, партнерських організацій і влади.
© 2005-2026