Продукти харчування зросли в ціні
В торгівельних мережах Чернігівської області порівняно із початком минулого року на 55% зросла ціна на борошно пшеничне та на 58% - на хліб житній та житньо-пшеничний.
Зросли ціни на олію соняшникову (на 58%), яйця курячі (на 69%), цукор (на 72%). На 34-38% подорожчали тушки курячі, макаронні вироби, крупи гречані, ковбаси варені, молоко, масло вершкове. Найменші відсотки подорожчання стосуються рису (на 1,9%), м’ясо свинини (на 12,1%), сало (на 14%) та м’ясо яловичини (на 19%).
Особливо вразив стрибок цін овочеву групу товарів: картопля подорожчала майже у двічі, капуста, цибуля та буряк – майже у тричі, а морква – більш ніж у 3 рази. Експерти прогнозують їх подорожчання і надалі.
Слід відмітити, що подорожчання продуктів харчування відбулось у всіх областях України. Однак, аналізуючи статистичні дані та інформацію про ринкові роздрібні ціни, наведені Українським науково-дослідним інститутом агропромислового комплексу, у нашій області ціни на більшість основних продуктів харчування залишаються нижчими за середні загальноукраїнські показники.
Керівник проекту «АПК Інформ: овочі і фрукти» Тетяна Гетьман зауважила: «Цьогорічний врожай городини гірший за торішній через несприятливу погоду. На початку літа йшли зливи, а наприкінці – була засуха. Наприклад,в Дніпропетровській області в деяких господарствах град знищив до 40% урожаю капусти. Урожайність знизилась й через те, що фермери стали економити на добривах і якісному насінні. Через девальвацію гривні ціни на все збільшились».
У 2014 році оптова ціна картоплі (2 гривні) не зростала через слабкий експортний попит та перенасиченість ринку. У 2015 році сільгоспвиробники зменшили посівні площі. Цьогорічний врожай цибулі також був меншим на 30%.
Ще один важливий чинник, який впливає на вартість овочів, – брак в Україні сучасних овочесховищ. Через це чимало продуктів псується: вони або підмерзають узимку, або втрачають якісні показники.
http://apk.cg.gov.ua/index.php?id=172115&tp=0
Останні новини Чернігівщини
Виявлено 22 нові випадки COVID-19 17:02
За даними Управління охорони здоров’я Чернігівської ОДА, станом на 18 червня в області зафіксовано 22 нові випадки COVID-19.
Дмитро Іванов: Агенція регіонального розвитку це ідеальний майданчик для “прокачування” власної бізнес ідеї 16:56
Цього тижня в Агенції регіонального розвитку Чернігівської області відбулась презентація бізнес-проєктів програми Центру підтримки підприємництва, інновацій та стартапівBusinessHubChernihivRegion.
За минулу добу в Чернігівській області вакциновано 2072 особи 16:47
За даними Чернігівського обласного центру громадського здоров’я, станом на 18 червня в області першою та другою дозою щеплено 50 054 людини.
Запрацювали поліцейські станції – у Сосницькій та Олишівській громадах 15:10
Начальник Головного управління Нацполіції в Чернігівській області Володимир Нідзельський урочисто відкрив дві поліцейські станції – у Чорнотичах Сосницької громади на Корюківщині та в Олишівській громаді Чернігівського району.
Спільні штабні тренування з питань цивільного захисту . ВІДЕО 14:53
Дані тренування включали в себе дві частини: теоретичну та практичну.
© 2005-2021