Підприємства з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів реалізували промислової продукції на суму 4,6 млрд.грн.
Харчова промисловість Чернігівщини забезпечує населення широким асортиментом м’ясної, молочної, борошномельно-круп’яної, хлібопекарської продукції, кондитерськими виробами та напоями.
В області виробляється 6,6% від загального обсягу виробництва в Україні макаронних виробів, 8,6% жирних сирів, 3,7% вершкового масла, 3,6% круп, 2,1% цукру-піску, 1,3% борошна.
У січні¬–серпні 2014 р. на підприємствах із виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів працювало понад 10 тис. осіб штатних працівників, або чверть працюючих у промисловості.
Підприємства з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів реалізували промислової продукції (товарів, послуг) на суму 4,6 млрд.грн. Їх частка в загальному обсязі промислової продукції становила 43,6%.
В області з початку року було вироблено 2,4 тис.т м’яса великої рогатої худоби, 1,6 тис.т м’яса свиней, 1 тис.т ковбасних виробів, 8,5 тис.т нерафінованої соняшникової олії, 9,4 тис.т рідкого обробленого молока, 6,2 тис.т молока і вершків сухих, 3,1 тис.т вершкового масла, 5,6 тис.т жирних сирів, 22,7 тис.т борошна, 6,3 тис.т круп, 27 тис.т хліба та хлібобулочних виробів, 1556,8 тис.дал натуральних мінеральних газованих вод, 616 тис.дал безалкогольних напоїв.
Підприємствами харчової галузі у січні–червні 2014 р. за рахунок усіх джерел фінансування освоєно 265,9 млн.грн. капітальних інвестицій, що складає 63,6% капітальних інвестицій промисловості. Станом на 1 липня 2014 р. на них зосереджено 50,8 млн.дол. США прямих іноземних інвестицій (акціонерного капіталу). Інвестиції надійшли з 10 країн світу, найбільше з Німеччини, Польщі, Вірґінських Островів, Російської Федерації.
Кожне п’яте підприємство галузі в минулому році займалося інноваційною діяльністю. Обсяг реалізації інноваційної продукції становив 9 млн.грн.
Останні новини Чернігівщини

Судитимуть браконьєра, який незаконно вполював лося на Прилуччині 16:39
Прокурорами Прилуцької окружної прокуратури скеровано до суду обвинувальний акт стосовно жителя міста Прилуки за фактом вчинення незаконного полювання на звірів, які занесені до Червоної книги України (ч. 1 ст. 248 КК України).

ТОП-10 найзатребуваніших вакансій від місцевих роботодавців 16:36
Робота є. Зокрема, й на Чернігівщині. Наразі у базі даних обласної служби зайнятості налічується 1924 вакансії.

Правоохоронці підвели підсумки роботи 1 півріччя 2025 року протидії злочинності у бюджетній сфері Чернігівщини 16:33
Сьогодні в Чернігівській обласній прокуратурі відбулась робоча нарада з керівниками правоохоронних органів регіону. На нараді були присутні керівник Чернігівської обласної прокуратури Станіслав Гущесов, начальник Головного управління Національної поліції в Чернігівській області Іван Іщенко та начальник Управління Північного офісу Держаудитслужби в Чернігівській області Олександр Кондрашов.

Олена Шуляк: Антикорупція, цифровізація, ринок землі – головні реформи протягом останніх років 16:31
У нещодавньому інтерв’ю "Вокс Україна" очільниця "Слуги Народу" та народна депутатка Олена Шуляк зазначила, що, на її переконання, найбільш відчутні результати команда влади, зокрема й партія "Слуга Народу", демонструє в трьох напрямах реформування держави: розвитку антикорупційної інфраструктури, цифровій трансформації та впровадженні земельної реформи.

єРобота на Чернігівщині: результати програми «Власна справа» 14:42
Грантова програма «Власна справа» урядового проєкту «єРобота», яку адмініструє Державна служба зайнятості, - не просто про гроші, а про довіру та можливості, про людей та бізнес, які працюють у найважчі часи і мотивують інших.