У Варвинській громаді фахівці територіального підрозділу Держпродспоживслужби організували зустріч з освітянами
Спеціалісти Варвинського управління Держпродспоживслужби провели роз’яснювальну роботу з керівниками, медичними працівниками, обслуговуючим персоналом та кухарями закладів дошкільної освіти
В ході зустрічі йшлося про Постанову № 305 від 24 березня 2021 року «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти і дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». Також йшла мова про важливість дотримання розробленої системи НАССР для харчоблоків закладів освіти.
Під час спілкування обговорено особливості виконання вимог Санітарного регламенту при організації харчування в дошкільних закладах, безпечність та якість харчових продуктів, принцип складання перспективного чотиритижневого меню відповідно до вимог Постанови.
Багато питань стосувалося забезпечення дошкільнят здоровою і безпечною їжею з урахуванням особливих дієтичних потреб. Також акцентувалась увага на створенні умов зберігання продуктів харчування, що швидко псуються, і на дотримання термінів їх придатності.
Наголос був зроблений на вимоги до постачальників продуктів для дитячого харчування, оскільки оператори ринку несуть відповідальність за виконання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів у межах діяльності, яку вони здійснюють.
Під час зустрічі представники освітянського загалу поповнили необхідні для роботи знання і отримали від фахівців Держпродспоживслужби вичерпні відповіді на свої запитання.
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні події в області за останню добу 09:35
Протягом минулої доби зареєстровано 30 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду, 1 загибель на водних об’єктах та 28 пожеж. Внаслідок цих подій загинуло 2 особи та 1 особа постраждала.
Поліція розшукує зниклу безвісти неповнолітню дівчину 09:32
Поліцейські розшукують безвісти зниклу Колдоб Наталію Валеріївну, 2008 року народження, мешканку м. Чернігова. 24 березня дівчина пішла з лікарні і дотепер місце її перебування невідоме.
Чернігівські спортсмени здобули 27 медалей на чемпіонаті України з зимових видів спорту 09:30
З 18 до 23 березня у селі Поляниця, Івано – Франківської області відбувся чемпіонат України серед юнаків та дівчат (старші та середні).
25 березня: цей день в Україні і світі 09:26
День 1491 Російська агресія - Day 1491 Russian aggression
Утвердження української національної та громадянської ідентичності: на чому фокусується Чернігівщина 16:21
Перше цього року засідання Координаційної ради з питань утвердження української національної та громадянської ідентичності провів днями заступник голови ОДА Іван Ващенко.