Триває роз’яснювальна робота в напрямку профілактики кишкових інфекцій та харчових отруєнь
Спеціалісти Куликівського управління Держпродспоживслужби продовжують проводити роз’яснювальну роботу щодо попередження спалахів харчових отруєнь і токсикоінфекцій, а також стосовно впровадження операторами ринку вимог постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).
Особлива увага акцентується на веденні документації, без якої неможливо здійснювати системний підхід до забезпечення контролю за безпечністю продукції.
Зокрема, фахівці управління побували у територіальному центрі соціального обслуговування (надання соціальних послуг), у комунальному некомерційному підприємстві Куликівської селищної ради «Куликівська лікарня планового лікування», відвідали заклади дошкільної освіти, громадського харчування та роздрібної торгівлі.
Зверталась увага на вхідний контроль приймання сировини, дотримання правил зберігання сировини і харчових продуктів та вимог товарного сусідства.
Під час відвідувань об’єктів нагляду надавались консультації та відповіді на запитання, що виникали в процесі спілкування.
Останні новини Чернігівщини
Комплексна реабілітація: пацієнти ЧМЛ №4 поєднали фізичне відновлення з патріотичним флешмобом 16:13
Українське слово має потужну терапевтичну силу, здатну об’єднувати серця та повертати жагу до життя. Цього року до наймасштабнішого мовного флешмобу – Радіодиктанту національної єдності – долучилася медична спільнота області та пацієнти медичних закладів. Так, у КНП «Чернігівська міська лікарня №4» ЧМР пацієнти, які проходять складне лікування та реабілітацію після важких хвороб і травм, на годину відклали медичні процедури, щоб взяти до рук ручки та папір.
Чернігівська обласна лікарня отримала гуманітарну допомогу від МБФ «АІСМ Україна» 15:41
Матеріально-технічна база КНП «Чернігівська обласна лікарня» ЧОР поповнилася черговою партією життєво необхідної гуманітарної допомоги від Міжнародного благодійного фонду «АІСМ Україна».
Яку допомогу можуть отримати чернігівці, чиє житло постраждало внаслідок атак рф 15:29
Російська федерація продовжує атакувати Чернігів, зокрема завдаючи ударів по житловій інфраструктурі міста. Внаслідок обстрілів пошкоджуються та руйнуються житлові будинки й квартири містян.
Легкоатлетки Чернігівщини здобули дві медалі чемпіонату України з кросу 14:51
24-25 жовтня в Ужгороді відбувся чемпіонат України з легкої атлетики з кросу серед дорослих, молоді, юніорів та юнаків, а також чемпіонат України з кросу серед закладів фізичної культури і спорту.
У чернігівському ліцеї відбулася педагогічна рада з питань здорового харчування 14:19
У Чернігівському ліцеї № 22 навчається понад тисяча учнів, і кожного з них забезпечено гарячим харчуванням.