Триває роз’яснювальна робота в напрямку профілактики кишкових інфекцій та харчових отруєнь
Спеціалісти Куликівського управління Держпродспоживслужби продовжують проводити роз’яснювальну роботу щодо попередження спалахів харчових отруєнь і токсикоінфекцій, а також стосовно впровадження операторами ринку вимог постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).
Особлива увага акцентується на веденні документації, без якої неможливо здійснювати системний підхід до забезпечення контролю за безпечністю продукції.
Зокрема, фахівці управління побували у територіальному центрі соціального обслуговування (надання соціальних послуг), у комунальному некомерційному підприємстві Куликівської селищної ради «Куликівська лікарня планового лікування», відвідали заклади дошкільної освіти, громадського харчування та роздрібної торгівлі.
Зверталась увага на вхідний контроль приймання сировини, дотримання правил зберігання сировини і харчових продуктів та вимог товарного сусідства.
Під час відвідувань об’єктів нагляду надавались консультації та відповіді на запитання, що виникали в процесі спілкування.
Останні новини Чернігівщини
В Україні діє оновлений Календар профілактичних щеплень: що змінилось 08:41
За даними ВООЗ, вакцинація щорічно запобігає 3,5–5 мільйонам смертей у світі. Це безпечний спосіб захистити себе від інфекційних захворювань, які без вакцинації становлять серйозну загрозу тяжких ускладнень чи смерті.
5 січня: цей день в Україні і світі 08:36
День 1419 Російська агресія - Day 1419 Russian aggression
Зимові канікули в школах Чернігова продовжено до 16 січня 13:02
У закладах загальної середньої освіти Чернігова зимові канікули продовжено до 16 січня 2026 року включно.
Грант до 1 млн грн для креативних індустрій 11:33
Таку можливість українцям надає програма «Власна справа» урядового проєкту «єРобота».
Голова Чернігівської ОВА зустрівся з Послом Китаю в Україні 11:15
Начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус провів зустріч із Надзвичайним і Повноважним Послом Китайської Народної Республіки в Україні Ма Шенкунем.