Про захворювання ботулізмом
ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» повідомляє про новий випадок захворювання ботулізмом: в лікарню міста Чернігова потрапив 42 - річний житель смт. Седнів Чернігівського району. Стан хворого середньої важкості.
Фахівцями ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» проведено розслідування випадку захворювання, в ході якого встановлено, що причиною захворювання стало вживання риби в'яленої, виготовленої в домашніх умовах з порушенням технології.
Ботулізм - це надзвичайно важке захворювання з вираженим токсичним синдромом.
Щоб вберегтися від ботулізму уникайте споживання:
- в'яленої, копченої, солоної риби, м'ясних, овочевих та грибних консервів домашнього виробництва;
- ретельно очищуйте від залишків землі овочі, фрукти, гарно мийте їх проточною водою;
- не використовуйте для консервації лежані або зіпсовані плоди;
- консервуючи овочі на зиму, дотримуйтесь високого температурного режиму;
- домашні консерви перед вживанням підігрівайте до 100С протягом 30 хвилин.
Останні новини Чернігівщини
У Бахмачі засуджено до 5 років позбавлення волі водія авто, який спричинив смертельну ДТП 11:41
Бахмацький районний суд виніс вирок депутату міської ради, який, керуючи автомобілем у стані сп’яніння, скоїв дорожньо-транспортну пригоду, внаслідок якої загинув велосипедист.
Обережно! Крихке! - підсумки проєкту 10:41
П’ять місяців роботи, понад 500 оцифрованих музейних предметів і нові можливості для знайомства з колекцією.
“Поліські витребеньки” “Сіверських клейнодів” 10:29
Витребеньки — те, що ніби-то й не має особливого змістовного наповнення: так, забаганка, вигадка та й по тому.
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події 09:47
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровані на території області за період з 8:00 26 жовтня по 8:00 27 жовтня 2026 року
27 жовтня: цей день в Україні і світі 08:25
День 1709 Російська агресія - Day 1709 Russian aggression