Про захворювання ботулізмом
ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» повідомляє про новий випадок захворювання ботулізмом: в лікарню міста Чернігова потрапив 42 - річний житель смт. Седнів Чернігівського району. Стан хворого середньої важкості.
Фахівцями ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» проведено розслідування випадку захворювання, в ході якого встановлено, що причиною захворювання стало вживання риби в'яленої, виготовленої в домашніх умовах з порушенням технології.
Ботулізм - це надзвичайно важке захворювання з вираженим токсичним синдромом.
Щоб вберегтися від ботулізму уникайте споживання:
- в'яленої, копченої, солоної риби, м'ясних, овочевих та грибних консервів домашнього виробництва;
- ретельно очищуйте від залишків землі овочі, фрукти, гарно мийте їх проточною водою;
- не використовуйте для консервації лежані або зіпсовані плоди;
- консервуючи овочі на зиму, дотримуйтесь високого температурного режиму;
- домашні консерви перед вживанням підігрівайте до 100С протягом 30 хвилин.
Останні новини Чернігівщини
Інклюзивний театр для кожної дитини: Чернігівський театр ляльок розвиває безбар’єрні культурні ініціативи 10:21
Чернігівський обласний театр ляльок імені Олександра Довженка постійно працює над тим, щоб культурні послуги були доступними для всіх дітей, зокрема для юних глядачів з особливими освітніми потребами
Аграрії області засіяли майже половину від прогнозованих площ 09:49
На Чернігівщині тривають весняно-польові роботи. Станом на 11 травня ярими культурами вже засіяно 505,1 тис. га.
Надзвичайні події в області за останню добу 09:46
Протягом минулої доби зареєстровано 1 небезпечну подію, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду. Внаслідок цієї події 4 особи постраждали.
12 травня: цей день в Україні і світі 08:44
День 1539 Російська агресія - Day 1539 Russian aggression
© 2005-2026