5 квітня - Міжнародний День супу
Міжнародне свято - День супу відзначають в першій декаді квітня. Святкова дата з’явилася кілька років тому. Заходи за традицією включають популяризацію супу, як смачної і корисної для здоров’я страви.
календар
Що може зігріти душу і тіло краще за тарілочку ароматного, гарячого супу? Особливо після напруженого робочого дня.
Деякі думають, що для того, аби приготувати каструльку цього киплячого блаженства, потрібно бути кваліфікованим кухарем і провести весь день на кухні. Нічого подібного! Завдяки перевіреним порадам і простим рецептам, доступним в Інтернеті, немає причин, чому ви не можете здивувати родину і друзів цим чудовим блюдом, а заодно і відсвяткувати Міжнародний День супу!
Суп зігріває шлунки населення Землі вже протягом майже 9000 років! Батьківщиною супу вважають Стародавній схід, де раніше за інших навчилися робити посуд, що підходив для його приготування.
Важко перелічити всі види супів, винайдених за цей час людством. Любителі цієї страви обов’язково назвуть французький буябес, іспанський гаспачо, грузинський харчо, болгарський таратор, російські щі, холодник, уху, ну і звичайно ж неперевершений український борщ. Особливо витончені цінителі згадають японський рамен та китайський даньхуатан. Легкі або наваристі, прості в приготуванні або складні, м’ясні або вегетаріанські, з картоплі, локшини, рису або водоростей - всі вони зробили свій внесок у благородну справу громадського харчування та гідні того, щоб їм присвятили окремий день. Що і було зроблено.
Останні новини Чернігівщини
У Чернігові під час пожежі в багатоповерхівці загинули двоє людей 10:27
6 вересня у Чернігові сталася пожежа в одній із квартир багатоповерхового будинку на проспекті Михайла Грушевського.
У серпні громадським транспортом здійснили 3,23 млн поїздок: майже 45% із них — пільгові 09:45
Управління транспорту, транспортної інфраструктури та зв'язку Чернігівської міської ради проаналізувало роботу міського громадського транспорту за серпень 2026 року. Аналіз проведено за фактичними даними автоматизованої системи обліку оплати проїзду (АСООП).
На Чернігівщині росіяни вдарили по Прилуках: поліцейські першими прибули на місце ворожої атаки та допомагають ліквідовувати наслідки 09:14
Учора вдень ворог вдарив безпілотниками по підприємству в Прилуках.
«Єдине вікно» допомоги бізнесу: на Чернігівщині працює цілодобова гаряча лінія 17:06
За дорученням Президента України, у зв’язку із загрозами для реального сектору економіки через російські атаки, Департамент економічного розвитку Чернігівської ОДА працює у посиленому режимі для забезпечення оперативної комунікації з бізнесом.