Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Неділя, 6 липня, 13:13:54

Улюблений літній фрукт: калорійність та корисність персиків

28.07.2019   21:06Агенцiя

Многие ждут лета, предвкушая, как съедят прохладный, сочный и ароматный персик. Эти фрукты не только вкусные, но и полезные! Читай дальше, чтобы узнать, чем и пополнить копилку любимых рецептов.

Богатые витаминами А и С, персики повышают иммунитет и здоровье кожи и даже улучшают зрение. Можешь добавлять их в свой утренний чиа пудинг, будет очень вкусно! И это только верхушка айсберга пользы этих фруктов. Вот еще их преимущества.

Польза персиков

  • Богаты антиоксидантами.
  • Помогают в потере веса. Персики являются отличным источником клетчатки, которая так необходима нам всем, чтоб чувствовать себя сытыми дольше, потребив при этом не так много калорий (всего 39 ккал на 100 грамм).
  • Полезны для кожи. Персики богаты витамином А, который способствует здоровью кожи и ее естественному сиянию. А витамин С превосходный антиоксидант, который может помочь уменьшить морщины, улучшить текстуру кожи и защитить ее от солнца и загрязнений.
  • Обладают антивозрастными свойствами. Одно из лучших косметических преимуществ персиков, потому что они обладают полезными для здоровья флавоноидами, которые также помогают замедлить старение.
  • Хороши для зрения. Наличие антиоксидантных фитонутриентов, таких как лютеин и зеаксантин, делает фрукт идеальным для здоровья глаз. Исследование утверждает, что два фитонутриента защищают глаза от потенциального повреждения, вызванного попаданием света на сетчатку. Также было обнаружено, что лютеин снижает риск развития общих возрастных заболеваний глаз.
  • Уменьшают стресс. Согласно отчету, опубликованному Университетом Кентукки, персики являются хорошим средством для снятия стресса. Они также помогают уменьшить беспокойство. Персик даже называют «плодом спокойствия» в Венгрии!

И это еще далеко не все полезные свойства персиков, представляешь? Но теперь, когда ты узнала, что они очень хороши для здоровья, давай перейдем к интересным и вкусным рецептам!

Острый салат с персиками и авокадо

Сочный персик и сливочный авокадо идеально сочетаются вместе, а острый перец чили придаст этому блюду особую пикантность.

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. свежего лимонного сока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. меда
  • 1 лук-шалот, мелко нарезанный
  • 1 перец чили, тонко нарезанный
  • соль и свежемолотый черный перец
  • 3 спелых, но твердых персика, нарезанного дольками
  • 2 авокадо без косточек, нарезанного дольками
  • свежая мята, порванная
  • жареные фисташки, нарезанные

Взбей в миске лимонный сок, масло, мед, лук-шалот и чили. Приправь солью и перцем. Добавь персики и перемешай. Дай им настояться не менее 15 минут и до 1 часа.

Непосредственно перед подачей добавь авокадо, мяту и перемешай. Приправь солью и перцем, а сверху добавь фисташки.

Останні новини Чернігівщини

4 липня цей день в Україні і світі

4 липня цей день в Україні і світі 07:48

ДЕНЬ 1227 РОСІЙСЬКА АГРЕСІЯ - DAY 1227 RUSSIAN AGRESSION

Судитимуть браконьєра, який незаконно  вполював лося на Прилуччині

Судитимуть браконьєра, який незаконно вполював лося на Прилуччині 16:39

Прокурорами Прилуцької окружної прокуратури скеровано до суду обвинувальний акт стосовно жителя міста Прилуки за фактом вчинення незаконного полювання на звірів, які занесені до Червоної книги України (ч. 1 ст. 248 КК України).

 ТОП-10 найзатребуваніших вакансій від місцевих роботодавців

ТОП-10 найзатребуваніших вакансій від місцевих роботодавців 16:36

Робота є. Зокрема, й на Чернігівщині. Наразі у базі даних обласної служби зайнятості налічується 1924 вакансії.

Правоохоронці підвели підсумки роботи 1 півріччя 2025 року протидії злочинності у бюджетній сфері Чернігівщини

Правоохоронці підвели підсумки роботи 1 півріччя 2025 року протидії злочинності у бюджетній сфері Чернігівщини 16:33

Сьогодні в Чернігівській обласній прокуратурі відбулась робоча нарада з керівниками правоохоронних органів регіону. На нараді були присутні керівник Чернігівської обласної прокуратури Станіслав Гущесов, начальник Головного управління Національної поліції в Чернігівській області Іван Іщенко та начальник Управління Північного офісу Держаудитслужби в Чернігівській області Олександр Кондрашов.

Олена Шуляк: Антикорупція, цифровізація, ринок землі – головні реформи протягом останніх років

Олена Шуляк: Антикорупція, цифровізація, ринок землі – головні реформи протягом останніх років 16:31

У нещодавньому інтерв’ю "Вокс Україна" очільниця "Слуги Народу" та народна депутатка Олена Шуляк зазначила, що, на її переконання, найбільш відчутні результати команда влади, зокрема й партія "Слуга Народу", демонструє в трьох напрямах реформування держави: розвитку антикорупційної інфраструктури, цифровій трансформації та впровадженні земельної реформи.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини