Смачні рецепти вихідного дня: банановий кекс

02.12.2018 14:01 — Агенцiя

Кекс тільки ще готується, а будинок вже наповнюється чудовим ароматом. Аромат випічки з бананом і корицею створює відчуття щастя і гармонії. Це диво якесь !!!

ІНГРЕДІЄНТИ: банани - 3 шт., яйця курячі - 2 шт., маргарин - 150 г, цукор - 150 г, борошно - 250 г, кориця мелена - 1 ч. л., розпушувач - 1 ч.л., горіхи - 1 жменя

Крок 1
Підготувати продукти. Рецепт гарний тим, що для нього краще використовувати переспілі банани. Маргарин поставити на 30 секунд в мікрохвильову піч, щоб він став м'яким. Розтоплювати його не треба.

крок 2
Один банан розрізати навпіл уздовж для прикраси. Решту розім'яти виделкою.

крок 3
До бананів додати яйця.

крок 4
Всипати цукор і м'який маргарин. Розмішати суміш віночком.

крок 5
Борошно просіяти разом з корицею і розпушувачем.

крок 6
Всипати жменю рубаних горіхів і замісити тісто.

крок 7
Форму для випічки змастити олією. Можна попередньо вистелити її папером для випічки. Перекласти тісто. Постукати формою про робочу поверхню щоб тісто рівномірно розподілилося. Зверху укласти обидві половинки підготовленого банана. Випікати кекс в духовці, розігрітій до 180 ° C близько 1 години. Готовність перевірити лучиною.

Останні новини Чернігівщини

“День Тетяни у колі друзів” 08:47

11 січня 2026 року Чернігівський обласний філармонійний центр традиційно зібрав друзів, готових поділитися один з одним щирими емоціями. Цього дня шанувальники мистецтва зустрілися, аби разом відсвяткувати Тетянин день — особливе свято, присвячене небесній покровительці всіх Тетян.