12 жовтня - Всесвітній день яйця
Так що ж було першим? Напевно важливо інше: а що ж з усім цим робити? І людина взяла яйце. І звернула увагу, що воно не тільки може вгамувати голод, але й корисно в багатьох інших речах.
Подорожуючи по історії ми зупинимося в одному відомому австрійському місті з назвою Відень. У віддаляючимся від нас 1996-му році, на плановій конференції однієї поважної організації під назвою International Egg Commission - «Міжнародна яєчна комісія», її делегатами було запропоновано встановити щорічне свято для цього славного продукту - Всесвітній день яйця. Днем святкування цього смачного свята була обрана дата 2-й п’ятниці жовтня.
Звичайно ж це свято ще не стало офіційним святом для всіх без винятку шанувальників і любителів яєчні і омлетів, сирників і запіканок, а також і інших кулінарних страв, де одним з основних інгредієнтів є яйце. Але в цьому й немає необхідності. Адже віддаючи перевагу тій чи іншій їжі ми в свою чергу отримуємо і ділимося тією радістю, яку відчуваємо під час їжі, так би мовити, святкуємо цей час на рівні свого власного розуміння, часто не помічаючи того.
«Міжнародна яєчна комісія» знаходить більше десятка причин, щоб Всесвітній день яйця придбав рівень офіційного визнання, і багато країн і організації вже приєдналися до цієї ініціативи. Це не дивно. Яйце і його похідні зараз активно використовуються не тільки в харчовій промисловості, але і в медицині, косметології, і навіть деякі будівельні технології не обходяться без використання цього благородного продукту.
Зайве буде нагадувати, що все добре в міру. Так, і вживання в їжу яйця, звичайно ж в розумних межах, сприяє навіть позбутися деяких хвороб. У яйці містяться антиоксиданти, мінерали і вітаміни, безліч інших необхідних організму поживних речовин.
В 2018 році Всесвітній день яйця припадає на 12 жовтня.
Останні новини Чернігівщини
Як забезпечити стабільний інтернет під час блекаутів – на нараді з провайдерами 15:45
Заступник голови Чернігівської ОДА Сергій Зенченко провів робочу нараду з провайдерами фіксованого Інтернету Чернігівської області.
В Чернігівському районі поліцейські затримали чоловіка, який завдав тяжких тілесних ушкоджень своїй знайомій 15:33
Поліцейські відділення №3 (м. Городня) Чернігівського райуправління поліції затримали чоловіка, причетного до завдання тяжких тілесних ушкоджень 61-річній жительці міста Городня Чернігівського району.
Очищення публічного простору від символіки російської імперської політики: в Чернігівській ОВА обговорили законодавчі нововведення 14:52
Наприкінці серпня цього року набрав чинності Закон України «Про засади державної політики національної пам’яті Українського народу».
Менше джинси та російськомовна реклама: які замовні матеріали розміщують в онлайн-медіа Чернігівщини 14:21
У чернігівських онлайн-медіа останні два роки, згідно досліджень Інституту масової інформації, чітко простежується тенденція до зменшення кількості джинси та неналежно маркованої реклами в чернігівських онлайн-медіа. Водночас на четвертому році повномасштабного вторгнення дивно бачити розміщення рекламних матеріалів російською мовою на сайті прикордонного регіону.
Підтримка ВПО: в області діють програми допомоги та адаптації 13:30
На сьогодні у Чернігівській області обліковується майже 69 тисяч внутрішньо переміщених осіб, для яких держава забезпечує проживання, соціальну й фінансову підтримку. Як здійснюється соціальний захист ВПО в регіоні, розповіла сьогодні на брифінгу в медіацентрі ОВА директорка профільного департаменту ОДА Валентина Лугова.
© 2005-2025