Рецепт вихідного дня. Смачного!
В спеку завжди хочеться чогось прохолодного та смачного. Пропонуємо вашій увазі кілька рецептів холодних літніх десертів, які швидко та легко готуються.
Молочный коктейль с черникой
На 2 порции: 1/2 чашки натурального йогурта, 2 шарика ванильного мороженого, 1 чашка свежей или мороженной черники, 100 мл яблочного сидра (или апельсинового сока)
Приготовление
Все ингредиенты взбить в блендере, разлить по высоким стаканам
Фруктовый коктейль
Ингредиенты: бананы 1 шт., киви 2 шт., груши 1 шт., сахарная пудра 20 г, яблочный сок 200 мл, шоколад 10 г
Для коктейля нам понадобятся спелый банан, киви и сочная груша (вильямс, анжу).
Фрукты очистите и крупно порежьте.
Из фруктов сделайте однородное пюре с помощью блендера.
В пюре добавьте сахарную пудру и сок, чтобы получилась более жидкая консистенция. Если не добавлять сок, будет вкусное фруктовое пюре, которое можно есть ложкой.
При подаче можно посыпать коктейль тертым шоколадом или корицей.
Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Ингредиенты: крошка от печенья – 1,25 стакана, сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки, сахар – 1 столовая ложка, упаковка пуддинга для чизкейка – 30 г, молоко – 2 стакана, малина – 475 г
Приготовление
1. Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ? стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс), чтобы основа плотно утрамбовалась.
2. Разведите пуддинг в молоке согласно инструкции. Оставьте на пару минут и затем разлейте ? смеси по креманкам (поверх утрамбованного печенья).
3. Выложите слой малины на пуддинг.
4. Вылейте остальной пудинг и присыпьте крошкой от печенья. Украсьте несколькими ягодами.
5. Поставьте в холодильник на 30 минут минимум. Подавайте охлажденным.
Йогурт “Поднебесье”
Ингредиенты: молоко – 1 ст., сок лайма – 1 ст.л., сок лимона – 1 ст.л., сахар – 3 ст.л., банан – 1 шт., ваниль
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбить блендером.
Разлить в красивые бокалы.
Подавать желательно в охлажденном виде.
Украсить долькой лайма.
Клубничный шейк с апельсиновым соком
Ингредиенты: 10 средних ягод клубники, 150 г. апельсинового сока, 5 столовых ложек мороженого пломбир
Приготовление
Все ингридиенты смешать в блендере и разлить по бокалам.
Мусс из зефира с киви
Ингредиенты: зефир — 4 шт., сливки — 200 мл, киви — 2-3 шт., шоколад
Способ приготовления:
1. В блендере взбить охлажденные сливки и нарезанный зефир. Взбивать, пока масса не станет однородной.
2. Киви очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на дно креманки и залить муссом из зефира.
3. Шоколад нарезать стружкой и посыпать сверху. Украсить дольками киви.
Останні новини Чернігівщини
Пільгова іпотека для військових на Чернігівщині: як працює програма «єОселя» у 2025-2026 році 11:36
У 2025 році військовослужбовці з Чернігівщини можуть скористатися державною програмою доступного житла «єОселя» на оновлених умовах.
На Чернігівщині судитимуть підприємця за несплату понад 4,6 мільйона гривень податків 10:39
Слідчі поліції Чернігівщини під процесуальним керівництвом Чернігівської обласної прокуратури завершили досудове розслідування та скерували до суду обвинувальний акт щодо підприємця, який організував протиправну схему, що дозволила йому ухилитися від сплати податків на суму в понад 4,6 мільйона гривень.
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 10:37
Протягом минулої доби зареєстровано 7 небезпечних подій, а саме: 3 дорожньо-транспортні пригоди та 4 пожежі. Внаслідок цих подій 6 осіб постраждали.
17 грудня: цей день в Україні і світі 08:56
День 1393 Російська агресія - Day 1393 Russian aggression
Місцеві бюджети Чернігівщини у січні-листопаді поточного року поповнились на 10 мільярдів гривень податків та зборів 12:37
Головне управління ДПС у Чернігівській області інформує, що до місцевих бюджетів усіх рівнів Чернігівської області за січень-листопад 2025 року надійшло 10 млрд грн від сплати податків і зборів. Із загальної суми до обласного бюджету спрямовано 1,4 млрд грн, решту коштів отримали бюджети територіальних громад.
© 2005-2025