Рецепт вихідного дня. Смачного!
В спеку завжди хочеться чогось прохолодного та смачного. Пропонуємо вашій увазі кілька рецептів холодних літніх десертів, які швидко та легко готуються.
Молочный коктейль с черникой
На 2 порции: 1/2 чашки натурального йогурта, 2 шарика ванильного мороженого, 1 чашка свежей или мороженной черники, 100 мл яблочного сидра (или апельсинового сока)
Приготовление
Все ингредиенты взбить в блендере, разлить по высоким стаканам
Фруктовый коктейль
Ингредиенты: бананы 1 шт., киви 2 шт., груши 1 шт., сахарная пудра 20 г, яблочный сок 200 мл, шоколад 10 г
Для коктейля нам понадобятся спелый банан, киви и сочная груша (вильямс, анжу).
Фрукты очистите и крупно порежьте.
Из фруктов сделайте однородное пюре с помощью блендера.
В пюре добавьте сахарную пудру и сок, чтобы получилась более жидкая консистенция. Если не добавлять сок, будет вкусное фруктовое пюре, которое можно есть ложкой.
При подаче можно посыпать коктейль тертым шоколадом или корицей.
Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Ингредиенты: крошка от печенья – 1,25 стакана, сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки, сахар – 1 столовая ложка, упаковка пуддинга для чизкейка – 30 г, молоко – 2 стакана, малина – 475 г
Приготовление
1. Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ? стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс), чтобы основа плотно утрамбовалась.
2. Разведите пуддинг в молоке согласно инструкции. Оставьте на пару минут и затем разлейте ? смеси по креманкам (поверх утрамбованного печенья).
3. Выложите слой малины на пуддинг.
4. Вылейте остальной пудинг и присыпьте крошкой от печенья. Украсьте несколькими ягодами.
5. Поставьте в холодильник на 30 минут минимум. Подавайте охлажденным.
Йогурт “Поднебесье”
Ингредиенты: молоко – 1 ст., сок лайма – 1 ст.л., сок лимона – 1 ст.л., сахар – 3 ст.л., банан – 1 шт., ваниль
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбить блендером.
Разлить в красивые бокалы.
Подавать желательно в охлажденном виде.
Украсить долькой лайма.
Клубничный шейк с апельсиновым соком
Ингредиенты: 10 средних ягод клубники, 150 г. апельсинового сока, 5 столовых ложек мороженого пломбир
Приготовление
Все ингридиенты смешать в блендере и разлить по бокалам.
Мусс из зефира с киви
Ингредиенты: зефир — 4 шт., сливки — 200 мл, киви — 2-3 шт., шоколад
Способ приготовления:
1. В блендере взбить охлажденные сливки и нарезанный зефир. Взбивать, пока масса не станет однородной.
2. Киви очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на дно креманки и залить муссом из зефира.
3. Шоколад нарезать стружкой и посыпать сверху. Украсить дольками киви.
Останні новини Чернігівщини
Компенсації для роботодавців від служби зайнятості 15:28
У 2025 році на Чернігівщині завдяки програмам компенсацій за працевлаштування роботу отримали 1028 громадян області. Компенсації від служби зайнятості надано 700 роботодавцям. Їм виплачено 20,8 млн грн.
Зареєструвала ТОВ на окупованій Луганщині та платила податки в бюджет держави-агресора — повідомлено про підозру підприємиці 15:21
За процесуального керівництва Чернігівської обласної прокуратури повідомлено про підозру жительці міста Луганськ у фінансуванні тероризму (ч. 1 ст. 258-5 КК України).
Чим живуть ветерани Чернігівщини: про потреби та точки дотику – з профільною міністеркою 15:20
Наталія Калмикова, міністерка у справах ветеранів України, відвідала Чернігівщину з новим робочим візитом. Сьогодні – в день четвертих роковин повномасштабного вторгнення.
Готовність Чернігівщини до повеней і паводків – на засіданні обласної комісії ТЕБ та НС 15:16
Начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус провів засідання обласної комісії з питань ТЕБ та НС. Основна увага – підготовці до можливої весняної повені. До засідання долучився заступник голови Державної служби України з надзвичайних ситуацій генерал-майор служби цивільного захисту Володимир Демчук.
Чернігівська команда - у п’ятірці найкращих на юніорському чемпіонаті України з легкої атлетики 15:14
З 21 до 22 лютого в Києві відбувся Чемпіонат України з легкої атлетики у приміщенні серед юніорів.
© 2005-2026