Смачні рецепти вихідного дня: манно-кокосова запіканка з вишнями
Найпростіша страва з нетиповим набором інгредієнтів, які чудово доповнюють одне одного. І, звичайно ж, головна роль належить вишні.
Її кислинка та аромат роблять зі звичайної запіканки справжній десерт, від якого неможливо відірватися.
Інгредієнти для запіканки: 3 яйця, 100 г цукру, 4 ст.л. сметани, 3 ст.л. манної крупи, 2 ст.л. кокосової стружки, 300 г вишень (свіжих або заморожених), 1 ч. ложка розпушувача для печива, ванілін до смаку, цукрова пудра для посипання.
Як приготувати запіканку з вишнями та кокосовою стружкою
З вишень видалити кісточки та викласти їх у друшляк, щоб стік сік.
Яйця збити з цукром і ваніліном, додати сметану, манну крупу, розпушувач та кокосову стружку. Перемішати. Залишити на 15 хв., щоб манка розмокла.
Тісто викласти у змащену маслом форму для випічки, зверху рівномірно викласти вишні.
Випікати у розігрітій до 190 градусів духовці близько 30 хвилин.
Перед подачею посипати цукровою пудрою та кокосовою стружкою. Можна присипати верх тертим шоколадом.
Подавати, поливши рідким медом або згущеним молоком.
Останні новини Чернігівщини
Поліція Чернігівщини документує наслідки ворожих атак: поранено людину, пошкоджені будинки 18:42
27 жовтня росіяни атакували Чернігівщину безпілотниками. Внаслідок атаки у Чернігові поранень зазнав 31-річний місцевий мешканець, пошкоджені чотири будинки і автомобіль в садівничому товаристві в одному з мікрорайонів міста.
Поліція Чернігівщини повідомила про підозру групі «чорних лісорубів» за масштабні порубки деревини на сотні тисяч гривень 17:43
Слідчі поліції Чернігівщини спільно з оперативниками карного розшуку за процесуального керівництва Чернігівської обласної прокуратури викрили групу зловмисників, які підозрюються у систематичній незаконній порубці лісу в Корюківському районі.
Чернігівський дзюдоїст — бронзовий призер Кубка Європи серед кадетів 16:40
3 18 до 19 жовтня у Ризі (Латвія) відбувся Кубок Європи з дзюдо серед кадетів.
За тиждень над Чернігівщиною збито 96 ворожих цілей 16:10
Сили протиповітряної оборони, підрозділи Збройних cил України, Нацгвардії та прикордонники за минулий тиждень знищили 96 повітряних цілей у небі над Чернігівщиною.
Вагомий внесок Чернігівщини у світовий успіх української збірної з кікбоксингу 15:00
У Брісбені (Австралія) завершився Чемпіонат світу з кікбоксингу ISKA, який зібрав понад 1300 учасників із 22 країн світу.
© 2005-2025