Смачні рецепти вихідного дня
Піца на кефірному тісті
Цей рецепт пропонує один з найбільш швидких способів приготування піци. Ніяких тобі замішувань, вичікувань, поки тісто підійде. Тут усе просто: розмішав, виклав у форму, додав усе, що є в холодильнику, засипав тертим сиром – і в духовку.
Інгредієнти для піци: 0,5 літра жирного кефіру, 450 грамів борошна, 0,5 чайної ложки соди, сіль, сосиски, ковбаса, шинка — до смаку, 200 грамів свіжих печериць, 1 штука болгарського перцю, 1 помідор, 1 цибулина, зелень, по 3 столові ложки майонезу та кетчупу, 100 грамів твердого сиру.
Як приготувати піцу на кефірному тісті
Для тіста змішати соду з кефіром і трохи зачекати, щоб її згасити. Через хвилин 15 кефір влити у борошно, посолити і ретельно розмішати. Тісто має бути не рідке.
Викласти його на змащену олією форму і мокрими руками розтягнути по всій площі.
Тепер змішати кетчуп з майонезом і цю суміш обережно за допомогою ложки нанести на тісто.
Зверху викласти порізану ковбасу, гриби, болгарський перець, помідор, цибулю, зелень.
Засипати тертим сиром.
Запікати близько 20 хвилин при температурі 180-200 градусів.
http://jisty.com.ua/
Останні новини Чернігівщини
Із 20 жовтня документи на «Зимову підтримку» прийматимуть лише за однією адресою 15:19
Із 20 жовтня подати документи на отримання одноразової грошової допомоги «Зимова підтримка» у Чернігові можна буде лише в Департаменті соціальної політики Чернігівської міської ради за адресою: вул. Івана Мазепи, 19.
У Талалаївці, що біля Ніжина, відкрили Алею слави загиблим захисникам і захисницям України 14:38
44 Герої стали на захист рідної землі і віддали за неї найдорожче – життя. Тепер їхні імена навічно закарбовані в серцях рідних, земляків та в історії Талалаївської сільської громади.
У Чернігові провели День спільнодії та вручили подяки до Всесвітнього дня психічного здоров’я 14:22
Днями у Чернігові провели День спільнодії до Всесвітнього дня психічного здоров’я, який відзначають 10 жовтня. Захід відбувся у межах Всеукраїнської програми ментального здоров’я «Ти як?» – ініціативи Олени Зеленської.
Культурна спадщина без бар’єрів: на Прилуччині впроваджують інклюзивні та цифрові рішення 14:09
Почути історію, дослідити музейні експонати на дотик або здійснити віртуальну подорож пам’яткою архітектури XVIII століття – такі можливості відкривають для відвідувачів проєкти Прилуцького краєзнавчого музею імені Василя Маслова. Заклад послідовно впроваджує сучасні рішення, щоб зробити культурну спадщину доступнішою.
Поліція розслідує обставини смертельної ДТП у Корюківському районі 13:36
Поліцейські розслідують кримінальне провадження за фактом дорожньо-транспортної пригоди, внаслідок якої загинув 64-річний водій мопеду.