Смачні рецепти вихідного дня
Піца на кефірному тісті
Цей рецепт пропонує один з найбільш швидких способів приготування піци. Ніяких тобі замішувань, вичікувань, поки тісто підійде. Тут усе просто: розмішав, виклав у форму, додав усе, що є в холодильнику, засипав тертим сиром – і в духовку.
Інгредієнти для піци: 0,5 літра жирного кефіру, 450 грамів борошна, 0,5 чайної ложки соди, сіль, сосиски, ковбаса, шинка — до смаку, 200 грамів свіжих печериць, 1 штука болгарського перцю, 1 помідор, 1 цибулина, зелень, по 3 столові ложки майонезу та кетчупу, 100 грамів твердого сиру.
Як приготувати піцу на кефірному тісті
Для тіста змішати соду з кефіром і трохи зачекати, щоб її згасити. Через хвилин 15 кефір влити у борошно, посолити і ретельно розмішати. Тісто має бути не рідке.
Викласти його на змащену олією форму і мокрими руками розтягнути по всій площі.
Тепер змішати кетчуп з майонезом і цю суміш обережно за допомогою ложки нанести на тісто.
Зверху викласти порізану ковбасу, гриби, болгарський перець, помідор, цибулю, зелень.
Засипати тертим сиром.
Запікати близько 20 хвилин при температурі 180-200 градусів.
http://jisty.com.ua/
Останні новини Чернігівщини
За січень-грудень 2025 року на Чернігівщині сплачено 43 млрд гривень податків, зборів та єдиного внеску 09:09
Платниками Чернігівщини протягом 2025 року до бюджетів усіх рівнів сплачено 27,2 млрд грн податків, зборів та обов’язкових платежів, що на 24,4 відс. (на 5,3 млрд грн) перевищує факт надходжень 2024 року.
14 січня: цей день в Україні і світі 09:04
День 1421 Російська агресія - Day 1421 Russian aggression
За матеріалами СБУ заочний вирок отримав рашист, який під час окупації Чернігівщини катував місцевих мешканців 17:20
За доказовою базою Служби безпеки заочний вирок у вигляді 12 років позбавлення волі отримав ще один російський військовий, який причетний до воєнних злочинів під час тимчасової окупації частини Чернігівської області.
У Прилуках та на Ніжинщині поліцейські викрили місцевих мешканців у незаконному зберіганні боєприпасів 16:24
Співробітники відділу кримінальної поліції Прилуцького районного відділу поліції під час санкціонованого обшуку в господарстві 53-річного прилучанина виявили та вилучили гранату із запалом.
Увага! Поліція Чернігівщини розшукує зниклу безвісти 16-річну дівчину 16:22
Чернігівським районним управлінням поліції розшукується безвісти зникла Маценко Софія Василівна, 2009 року народження, мешканка Чернігова.
© 2005-2026