Рецепти вихідного дня. Смачного!
Печенье с вишней и белым шоколадом
Ингредиенты: 170 г муки, 80 г масла сливочного, 70 г коричневого сахара (можно простого), 1 яйцо, 1 ч л разрыхлителя, 100г сушёных вишен (клюквы, изюма, цукатов, орехов-все, что вы любите), 50 г белого шоколада (можно любого), ваниль, цедра апельсина
Приготовление:
Масло взбить с сахаром и ванилью минут 5. Добавить яйцо и ещё взбивать минуты 3, до пышности. Муку смешать с разрыхлителем и цедрой апельсина (лимона). Добавить муку к масляной смеси и аккуратно вмешать лопаткой.
Шоколад порезать на кусочки, вишню (клюкву или цукаты и т.д. по желанию) если крупные порезать на половинки.
Всыпать вишню и крупно рубленный шоколад. Осторожно перемешать.
На противень, застеленый пергаментной бумагой, выкладывать кусочки теста величиной чуть больше грецкого ореха, немного их приплюснуть пальцами.
Выпекать при 200 град. до румяности. Остудить. Если хотите, чтоб печенье осталось мягким, ещё теплым сложите в контейнер с плотно закрывающейся крышкой
По желанию можно посыпать пудрой.
Хорошо к чаю или с молоком.
Приятного аппетита!
Останні новини Чернігівщини
«Солодкий бізнес»: відкрити у Ніжині «Жу-жу shop» допоміг грант від служби зайнятості 14:23
Шоколад із мухомором, гінкго білоба, кондицепсом – і все це у м. Ніжині, що на Чернігівщині. Такі нестандартні рішення пропонує своїм клієнтам місцева підприємиця, засновниця крафтового бренду «Жу-жу shop» Оксана Труш.
СБУ та Нацполіція затримали у Чернігові агента фсб, який вчиняв замовні підпали у північних областях України 14:19
Контррозвідка Служби безпеки спільно з Національною поліцією затримали у Чернігові російського агента, який за завданням фсб здійснював підпали об’єктів критичної інфраструктури регіону.
48 фермерів Чернігівщини отримали допомогу на відновлення – як подати заявку 14:16
Програма підтримки сільського господарства від Mercy Corps продовжує працювати на Чернігівщині. У 2025 році 48 фермерів та агропідприємств області отримали фінансову допомогу.
Понад 300 тисяч гривень збитків на будівництві: на Ніжинщині перед судом постануть керівник медустанови та інженер технагляду 14:06
У Ніжинському районі Чернігівщини поліцейські викрили керівника медустанови у причетності до розтрати бюджетних коштів, а також інженера технагляду у службовій недбалості під час проведення будівництва лікарні.
У Чернігові заклали капсулу часу на будівництві житлових комплексів за підтримки Данії 14:04
У Чернігові розпочинається великий будівельний проєкт зі зведення багатоквартирного житла соціального призначення, що фінансує Фонд GAU Данії.