Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Понеділок, 25 травня, 15:18:57

5 цікавих фактів про гречку

12.10.2014   15:43Агенцiя

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводосодержащих продуктов.

3. Гречневая крупа богата фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

4. Гречиха - экологически чистый продукт. Это едва ли не единственное растение, которое не удалось геномодифицировать. Всевозможных нитратов, пестицидов и гербицидов в грече нет. Это растение просто не нуждается в химикатах. Оно прекрасно развивается без удобрений, а с сорняками и вредителями справляется без посторонней помощи.

5. Одним из важнейших свойств гречневой крупы является защита от рака. Благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, гречка препятствует росту опухолей. Это особенно важно при современной экологической обстановке. Помимо противораковых свойств, употребление гречки снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от "плохого" холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Останні новини Чернігівщини

Почалася реєстрація на додаткову сесію ЗНО

Почалася реєстрація на додаткову сесію ЗНО 15:12

З понеділка, 25 травня, почалася реєстрація для участі у додатковій сесії зовнішнього незалежного оцінювання. Про це повідомили у Центрі оцінювання якості освіти.

Шість нетверезих водіїв виявили патрульні цієї ночі, один з них потрапив у ДТП

Шість нетверезих водіїв виявили патрульні цієї ночі, один з них потрапив у ДТП 14:56

Під час патрулювання на вулиці Толстого, близько першої ночі, патрульні помітили автомобіль Audi, водій якого не впорався з керуванням та в’їхав у придорожнє дерево.

Упродовж минулого тижня рятувальники Чернігівщини 35 разів залучались до ліквідації пожеж, надзвичайних подій

Упродовж минулого тижня рятувальники Чернігівщини 35 разів залучались до ліквідації пожеж, надзвичайних подій 14:49

В період з 18 по 25 травня щоденно в підрозділах Управління ДСНС України у Чернігівській області перебувало на цілодобовому чергуванні 196 чоловік особового складу та 59 одиниць спеціальної техніки.

Кордон за тиждень. Офіційно

Кордон за тиждень. Офіційно 14:11

Протягом тижня обстановка на державному кордоні України в межах Чернігівщини залишалася стабільною та контрольованою.

Ніжин: відбулась щотижнева оперативна нарада

Ніжин: відбулась щотижнева оперативна нарада 13:03

25 травня відбулась щотижнева оперативна нарада під головуванням міського голови Анатолія Лінника.