10 червня - Всесвітній день морозива

10.06.2014   12:34 — Агенцiя

Саме в цей день вирішили святкувати День морозива через те, що з 10 чеврня продаж морозива став масовим

Взагалі назвати точну дату виникнення цього солодкого холодного десерту не зможе ніхто. Ще у давні часи кухарі змішевали фруктові соки з льодом і це також можна вважати різновидом морозива.

Існує легенда про те, що Олександр Македонський куштував морозиво під час одного із своїх персидських походів. А Марко Поло спробував морозиво під час своєї подорожі до Китаю, а потім розповідав та поширював рецепти серед своїх земляків-кулінарів.

Кажуть, що один із цих кулінарів пригощав морозивом гостей на прийомі у Катерини Медичі. Відомо, що одним із інгредієнтів був мандариновий сік, а рецепт ретельно охоронявся та був заборонений до поширення.