Смачні рецепти дня
Слоеный хлеб с корицей
Ингредиенты:
Тесто: 385г муки, 50г сахара, 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 2 яйца, 60г сливочного масла, 80мл молока, 60мл воды, 1 ч.л. ванильного экстракта
Начинка: 200г сахара, 2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 60г сливочного масла
Перемешать вместе 280г муки, сахар, соль и дрожжи.
Взбейте в отдельной миске 2 яйца. И еще в одной миске смешайте растопленное масло с молоком.
Добавьте к сухой смеси молочно-масляную смесь и замесите. Затем добавьте 2 взбитых яйца и оставшихся 105г муки. Затем повторно замесите тесто, накройте его пленкой в большой посуде и поставьте в тепло примерно на час, пока оно не увеличится вдвое.
Затем раскатайте тесто.
Смешиваем сахар с корицей и растопите масло.
Смазываем маслом тесто и посыпаем смесью корицы с сахаром.
Затем тесто разрезаем на квадраты (желательно по форме в которой будет готовится выпечка).
Укладываем все в форму застеленную пергаментной бумагой. Затем накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте около 45 минут.
После чего отправляем в духовку на 30 минут при 175С.
Приятного чаепития!
Останні новини Чернігівщини
Втілені проєкти та подальша підтримка: Чернігівщину з робочим візитом відвідали Посол Австрії та команда УВКБ ООН 12:31
Учора, 1 вересня, Чернігівщину відвідали Надзвичайний і Повноважний Посол Республіки Австрія в Україні Роберт Мюллер та Представниця УВКБ ООН в Україні Бернадетт Кастель-Голлінгсворт.
Надзвичайні події в області за останню добу 11:25
Протягом минулої доби зареєстровано 4 небезпечні події, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 3 пожежі. Внаслідок цих подій загинула 1 особа та 1 особа постраждала.
Історичне золото: Анна Казакова — чемпіонка Європи з Ne-Waza! 11:24
З 29 до 30 серпня у Ризі (Латвія) відбувся перший в історії чемпіонат Європи з дзюдо Ne-Waza (боротьба в партері).
Підтримка за народження дитини: 52 чернігівські сім’ї отримають виплати 11:22
Виконавчий комітет Чернігівської міської ради 3 вересня затвердив чергові виплати для сімей із немовлятами.
єВідновлення: компенсацію за пошкоджене житло отримають 18 чернігівців 11:21
Виконавчий комітет Чернігівської міської ради 3 вересня затвердив чергові рішення комісії з розгляду питань щодо надання компенсації за пошкоджені об’єкти нерухомого майна внаслідок бойових дій, терористичних актів, диверсій, спричинених збройною агресією рф проти України.