Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Понеділок, 30 листопада, 09:25:26

Смачні рецепти дня

27.12.2011   12:44Агенцiя

Слоеный хлеб с корицей

Ингредиенты:
Тесто: 385г муки, 50г сахара, 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 2 яйца, 60г сливочного масла, 80мл молока, 60мл воды, 1 ч.л. ванильного экстракта

Начинка: 200г сахара, 2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 60г сливочного масла

Перемешать вместе 280г муки, сахар, соль и дрожжи.

Взбейте в отдельной миске 2 яйца. И еще в одной миске смешайте растопленное масло с молоком.

Добавьте к сухой смеси молочно-масляную смесь и замесите. Затем добавьте 2 взбитых яйца и оставшихся 105г муки. Затем повторно замесите тесто, накройте его пленкой в большой посуде и поставьте в тепло примерно на час, пока оно не увеличится вдвое.

Затем раскатайте тесто.

Смешиваем сахар с корицей и растопите масло.

Смазываем маслом тесто и посыпаем смесью корицы с сахаром.

Затем тесто разрезаем на квадраты (желательно по форме в которой будет готовится выпечка).

Укладываем все в форму застеленную пергаментной бумагой. Затем накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте около 45 минут.
После чего отправляем в духовку на 30 минут при 175С.

Приятного чаепития!

https://twitter.com/just_cookit

Останні новини Чернігівщини

Надзвичайні події в Чернігівській області за минулу добу

Надзвичайні події в Чернігівській області за минулу добу 09:10

Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровано на території області за період з 8:00 29 листопада по 8:00 30 листопада 2020 року.

Чернігівська ОДА і ТОВ

Чернігівська ОДА і ТОВ "ГК "Нафтогаз України" підписали меморандум про співробітництво 08:47

Голова Чернігівської обласної адміністрації Анна Коваленко підписала Меморандум про співробітництво з директором ТОВ «Газопостачальна компанія «Нафтогаз України» Максимом Рабіновичем.

Колос (Ковалівка) – Десна (Чернігів) 1:1

Колос (Ковалівка) – Десна (Чернігів) 1:1 08:21

Голи: Лисенко, 12 (з пенальті) – Будківський, 27.

Прокуратурою стягнуто з постачальників природного газу для опалення закладів освіти майже 1 мільйон гривень

Прокуратурою стягнуто з постачальників природного газу для опалення закладів освіти майже 1 мільйон гривень 08:15

Ювенальні прокурори продовжують доводити в суді порушення, допущені при закупівлях газу для опалення закладів освіти.

Поліція за кілька годин встановила причетного до вбивства чоловіка

Поліція за кілька годин встановила причетного до вбивства чоловіка 08:00

Вночі співробітники Ніжинського відділу поліції та Управління карного розшуку ГУНП в Чернігівській області затримали особу, яка вчинила вбивство неподалік залізничного вокзалу у селі Вертіївка.