Смачні рецепти дня
Слоеный хлеб с корицей
Ингредиенты:
Тесто: 385г муки, 50г сахара, 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 2 яйца, 60г сливочного масла, 80мл молока, 60мл воды, 1 ч.л. ванильного экстракта
Начинка: 200г сахара, 2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 60г сливочного масла
Перемешать вместе 280г муки, сахар, соль и дрожжи.
Взбейте в отдельной миске 2 яйца. И еще в одной миске смешайте растопленное масло с молоком.
Добавьте к сухой смеси молочно-масляную смесь и замесите. Затем добавьте 2 взбитых яйца и оставшихся 105г муки. Затем повторно замесите тесто, накройте его пленкой в большой посуде и поставьте в тепло примерно на час, пока оно не увеличится вдвое.
Затем раскатайте тесто.
Смешиваем сахар с корицей и растопите масло.
Смазываем маслом тесто и посыпаем смесью корицы с сахаром.
Затем тесто разрезаем на квадраты (желательно по форме в которой будет готовится выпечка).
Укладываем все в форму застеленную пергаментной бумагой. Затем накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте около 45 минут.
После чего отправляем в духовку на 30 минут при 175С.
Приятного чаепития!
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні події в Чернігівській області за минулу добу 09:10
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровано на території області за період з 8:00 29 листопада по 8:00 30 листопада 2020 року.
Чернігівська ОДА і ТОВ "ГК "Нафтогаз України" підписали меморандум про співробітництво 08:47
Голова Чернігівської обласної адміністрації Анна Коваленко підписала Меморандум про співробітництво з директором ТОВ «Газопостачальна компанія «Нафтогаз України» Максимом Рабіновичем.
Колос (Ковалівка) – Десна (Чернігів) 1:1 08:21
Голи: Лисенко, 12 (з пенальті) – Будківський, 27.
Прокуратурою стягнуто з постачальників природного газу для опалення закладів освіти майже 1 мільйон гривень 08:15
Ювенальні прокурори продовжують доводити в суді порушення, допущені при закупівлях газу для опалення закладів освіти.
Поліція за кілька годин встановила причетного до вбивства чоловіка 08:00
Вночі співробітники Ніжинського відділу поліції та Управління карного розшуку ГУНП в Чернігівській області затримали особу, яка вчинила вбивство неподалік залізничного вокзалу у селі Вертіївка.
© 2005-2020