Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Вівторок, 3 лютого, 20:34:57

Улюблена кава і характер

06.10.2013   14:01Агенцiя

Ви любите еспресо, лате або віддаєте перевагу звичайній розчинній каві?

А чи знаєте Ви, що крім здатності зробити ранок бадьорим та радісним, кава може розказати про Ваш характер?

Клінічний психолог д -р Рамані Дурвасула (Ramani Durvasula) проаналізувала звички 1000 кавоманів і вивчив властиві їм поширені психологічні риси, такі як інтроверсія або екстроверсія, терпіння, перфекціонізм, душевна теплота, обачність, чутливість і самовпевненість.

У дослідженні, людям пропонували різні ситуації, у які ми часто потрапляємо: очікування в черзі, плавання вечері, або як зазвичай проводимо вихідні. Учасники обирали свій варіант розвитку подій. Крім того їх запитували, чи пили вони каву і яку зазвичай замовляють.

Результати виявилися досить несподіваними.

Види кави та кавових напоїв

Любителі чорної кави – в основному це прихильники чистоти і строгості, серйозні люди, яким подобається просте життя. З іншого боку вони можуть бути різкими, нетерплячими і чинять опір змінам.

Ті, хто віддає перевагу напію латте, люблять комфорт, намагаються догодити іншим, щедрі, але у них часто виявляються невротичні риси особистості, і вони можуть ігнорувати свої інтереси.

Любителі капучіно - це перфекціоністи, часто одержимі і вольові, надмірно чутливі і недовірливі люди. Вони стежать за своїм здоров'ям і люблять контролювати інших.

Ті, хто найчастіше п'ють розчинну каву, володіють самим спокійним характером. Вони схильні плисти за течією і відкладати все в довгий ящик.

Люди, що віддають перевагу холодній каві, або ті, кому подобаються інші незвичайні і солодкі кавові напої, володіють відкритим, прямолінійним характером. Вони люблять спонтанність і володіють хорошою уявою, але часто бувають нерозумні.

Рецепти кави

Еспресо - це міцна чорна кава, яку готують в кавомашині або ріжкової кавоварці. Для цього беруть каву сильного обжарювання дуже дрібного помелу і поміщають у відсік для кави, і вибирають режим еспресо. Використовується вода хорошої якості, краще фільтрована. Для приготування кави в турці беруть 25-35 мл холодної води, заливають у турку, додають 7 грам кави і ставлять на плиту до появи пінки і знімають. Каву подають у маленьких чашках.

Справжній капучино - це поєднання рівних частин еспресо, теплого молока і молочної піни. Можна посипати капучіно какао-порошком, тертим темним шоколадом або корицею. Для приготування беруть одну порцію еспресо, додають тепле молоко і молочну пінку. Щоб зробити пінку, можна збити молоко блендером.

Американо - це одна порція еспресо, до якої додають гарячу воду. Багато хто п’є його з молоком і цукром, але справжні цінителі не додають молоко, щоб відчути смак еспресо.

Кава латте - це одна порція еспресо і три частини теплого молока. Додайте в нього цукор і пийте, умочуючи в напій печиво, шматочки пирога або свіжий італійський хліб.

Кава мокко (моккачино) - це капучино або латте з шоколадним сиропом або какао -порошком, теплим молоком і збитими вершками.

Кава глясе – це холодна кава, яку зазвичай подають у склянці. Для приготування готують каву еспресо, охолоджують, потім додають кульку морозива і посипають за смаком тертим шоколадом, шоколадним сиропом, карамеллю або горіхами.

Останні новини Чернігівщини

Коефіцієнт індексації НГО земель: що врахувати аграріям у декларації 18:25

Для розрахунку податкових зобов’язань у 2026 році застосовуватиметься коефіцієнт індексації нормативної грошової оцінки земель за 2025 рік – 1,08. Він є єдиним для всіх категорій земель і видів угідь, зокрема й сільськогосподарських.

Шахрайство зі спадщиною: судитимуть організатора злочинної групи та двох приватних нотаріусів 18:22

Прокурорами Чернігівської обласної прокуратури направлено до суду обвинувальний акт стосовно організатора злочинного угрупування та двох пособників за фактами шахрайства, використання підроблених документів та легалізації майна, одержаного злочинним шляхом (ч. 4 ст. 190, ч.ч. 2, 3 ст. 28 ч. 4 ст. 358, ч. 2 ст. 209 КК України).

 Безпека пацієнтів понад усе: в Чернігівській обласній дитячій лікарні впроваджують передові стандарти гігієни WASH

Безпека пацієнтів понад усе: в Чернігівській обласній дитячій лікарні впроваджують передові стандарти гігієни WASH 18:21

Чисті руки медика – це врятовані життя. Дотримуючись цієї філософії, фахівці Чернігівської обласної дитячої лікарні пройшли інтенсивне навчання з кращих світових практик у сфері води, санітарії та гігієни (WASH).

«Енергопідтримка для ФОП» до 15000 гривень

«Енергопідтримка для ФОП» до 15000 гривень 18:17

Щоб допомогти українським підприємцям пережити зиму в умовах постійних обстрілів та аварійних відключень, Уряд запровадив спеціальну програму підтримки, яку буде реалізовувати Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України та Державна служба зайнятості.

У Прилуках поліцейські затримали наркоторговця 11:19

Співробітники відділу кримінальної поліції спільно з поліцейськими сектору боротьби з наркозлочинністю Прилуцького районного відділу поліції під процесуальним керівництвом Прилуцької окружної прокуратури задокументували низку фактів збуту наркотичних засобів, вчинених 44-річним мешканцем міста Ічня.