Фахівці управління Держпродспоживслужби Менського району навчали місцевих жителів протистояти ботулізму
Представники Менського районного управління Держпродспоживслужби підготували і розповсюдили серед підприємців та пересічних громадян пам’ятку щодо профілактики ботулізму.
Приводом до цього стала ситуація, яка торік склалась в області із виявленням цього небезпечного токсико-інфекційного захворювання: протягом року було зареєстровано 10 випадків ботулізму, 1 з яких завершився смертю хворого. Крім того, з початку 2020 року на Чернігівщині зафіксовано ще три випадки ботулізму.
Більшість хворих отруїлись харчовою продукцією домашнього приготування, частина людей придбала її у торговельній мережі. Саме тому фахівці Менського управління Держпродспоживслужби проводили роз’яснювальну роботу не лише серед населення, а і спілкувалися з операторами ринку, зокрема тими, що займаються реалізацією риби та консервованих продуктів харчування, і роздавали їм спеціально підготовлені пам’ятки.
Особлива увага під час зустрічей з підприємцями і місцевими жителями акцентувалась на дотриманні технології при консервуванні овочів, фруктів, грибів, ягід та особливо риби в домашніх умовах, і придбанні харчових продуктів у продавців за наявності документів, що засвідчують їх безпечність.
Останні новини Чернігівщини
Про стан прибирання міста та подальші завдання — за підсумками наради 17:21
На щотижневій загальноміській нараді 31 березня начальник комунального підприємства «Муніципальна варта» Ігор Дєдіков прозвітував про результати інспектування території міста.
Чернігівські самбісти вибороли призові командні місця на всеукраїнському чемпіонаті 16:33
Цими вихідними у Києві відбувся чемпіонат України з бойового самбо серед усіх вікових груп у розділі «Класік».
Поліція Чернігівщини ліквідувала міжнародний канал торгівлі людьми 16:09
Поліцейські затримали 33-річну організаторку міжнародного каналу з вербування і переправлення молодих українок до країн Європи з метою їх сексуальної експлуатації.
Інна Афонченко виборола два «золота» на чемпіонаті України зі стрільби кульової 15:35
З 22 до 28 березня у Київ відбувся чемпіонат України зі стрільби кульової серед осіб із порушеннями слуху.
Вікторія Здор виборола дві нагороди на чемпіонаті України з шахів у Львові 15:14
У Львові завершився чемпіонат України з шахів серед юніорів та юніорок до 20 років.