Керівники шкіл і дитсадків Сновського району стали більш обізнаними з принципами роботи системи НАССР
«Організація безпечного та якісного харчування дітей у закладах освіти» - семінар під такою назвою для керівників закладів освіти, представників ОТГ та постачальників продуктів харчування до шкіл і дитячих садків провели фахівці районного управління Держпродспоживслужби.
На зібранні обговорювались етапи впровадження і дотримання принципів системи НАССР в освітніх закладах, висвітлювались питання відповідальності за організацію харчування та застосування законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Учасники семінару ознайомилися з регіональним планом щодо забезпечення безпечності харчування в закладах освіти на 2020-2022 рр., згідно з яким відбуватимуться моніторингові дослідження продуктів харчування у шкільних та дошкільних навчальних закладах.
Організатори навчання акцентували увагу на дотриманні працівниками харчоблоків правил особистої гігієни, санітарного стану приміщень, на профілактиці гострих кишкових інфекцій і гепатиту А, проаналізували результати лабораторних досліджень під час планових перевірок та обговорили шляхи їх усунення. Обговорювали якість питної води у закладах освіти.
Під час зустрічі розглядались також питання дотримання вимог при складанні двотижневих перспективних меню з різноманітними стравами та норм калорійності страв згідно з Наказом № 1073 від 03.09.2017 року «Про забезпечення норм фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії».
Спеціалісти районного управління Держпродспоживслужби надали учасникам семінару вичерпні відповіді на поставлені запитання стосовно запровадження у загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах системи НАССР або її елементів.
Останні новини Чернігівщини
Поліція Новгород-Сіверського району оголосила неповнолітньому про підозру у вбивстві через необережність 09:59
Слідчий Новгород-Сіверського районного відділу поліції за процесуального керівництва прокуратури оголосив 17-річному жителю Семенівської територіальної громади про підозру в ненавмисному вбивстві.
Зенітники навчаються вражати повітряні й наземні цілі 09:55
Унікальний мультимедійний комплекс для навчання обслуги зенітної установки ЗУ-23-2 функціонує у 169 навчальному центрі «Десна», що на Чернігівщині.
Залишення в небезпечному для життя стані – підозрюють двох поліцейських на Чернігівщині 09:50
За процесуального керівництва Чернігівської обласної прокуратури двом співробітникам управління патрульної поліції в Чернігівській області повідомлено про підозру у завідомому залишенні без допомоги особи, яка перебуває в небезпечному для життя стані, що спричинило її смерть (ч. 3 ст. 135 КК України).
Політична шахівниця № 4: "адекватний кандидат" від "Рідного дому", питна вода від обласної ради, проблеми з теплом у Ніжині 09:44
Представляємо увазі наших читачів новий випуск проекту «Політична шахівниця», присвяченого ключовим подіям, явищам та тенденціям суспільно-політичного життя Чернігівщини. Даний випуск проекту хронологічно охоплює часові проміжки минулого тижня (18 – 24 жовтня).
Чернігівщина готується до негоди: відбулися командно-штабні навчання 09:32
Минуло тижня дорожники, надзвичайники та правоохоронці відпрацювали координацію спільних дій в умовах зимової негоди.
© 2005-2021