Керівники шкіл і дитсадків Сновського району стали більш обізнаними з принципами роботи системи НАССР
«Організація безпечного та якісного харчування дітей у закладах освіти» - семінар під такою назвою для керівників закладів освіти, представників ОТГ та постачальників продуктів харчування до шкіл і дитячих садків провели фахівці районного управління Держпродспоживслужби.
На зібранні обговорювались етапи впровадження і дотримання принципів системи НАССР в освітніх закладах, висвітлювались питання відповідальності за організацію харчування та застосування законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Учасники семінару ознайомилися з регіональним планом щодо забезпечення безпечності харчування в закладах освіти на 2020-2022 рр., згідно з яким відбуватимуться моніторингові дослідження продуктів харчування у шкільних та дошкільних навчальних закладах.
Організатори навчання акцентували увагу на дотриманні працівниками харчоблоків правил особистої гігієни, санітарного стану приміщень, на профілактиці гострих кишкових інфекцій і гепатиту А, проаналізували результати лабораторних досліджень під час планових перевірок та обговорили шляхи їх усунення. Обговорювали якість питної води у закладах освіти.
Під час зустрічі розглядались також питання дотримання вимог при складанні двотижневих перспективних меню з різноманітними стравами та норм калорійності страв згідно з Наказом № 1073 від 03.09.2017 року «Про забезпечення норм фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії».
Спеціалісти районного управління Держпродспоживслужби надали учасникам семінару вичерпні відповіді на поставлені запитання стосовно запровадження у загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах системи НАССР або її елементів.
Останні новини Чернігівщини
Поліція Чернігівщини документує наслідки атак росіян: є постраждалі 16:05
Упродовж доби армія рф продовжила атакувати Чернігівську область безпілотниками.
Естонські правоохоронці передали службові автомобілі для підрозділів поліції Чернігівщини 15:43
У межах багаторічного партнерства між правоохоронними органами України та Естонії днями Головне управління Національної поліції в Чернігівській області отримало від естонських колег вісім службових автомобілів.
У Чернігові 64 курсанти Пенітенціарної академії склали присягу 15:12
У Чернігові 64 курсанти Пенітенціарної академії України склали присягу на вірність Українському народові. До церемонії долучилися міністр юстиції Денис Маслов, начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус, народні обранці Валерій Зуб та Олег Семінський.
Активна молодь Чернігівщини дізнавалася про історію козацької еліти доби Гетьманщини 14:21
Минулими вихідними близько 30 представників учнівського та студентського самоврядування, члени молодіжних рад області відвідали садибний комплекс «Покорщина» в Козельці.
Перші кроки після переїзду до Чернігова: інформаційний гід для ВПО 13:29
Переїзд до нової громади пов’язаний із багатьма практичними питаннями: як оформити документи, куди звернутися по соціальну підтримку, де отримати медичні послуги, як влаштувати дитину до дитячого садка чи школи та знайти роботу.
© 2005-2026