Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Неділя, 8 грудня, 05:25:54

КП "Шкільне" постійно оновлює асортимент страв для школярів

20.11.2018   14:34

Працівники комунального підприємства «Шкільне» цього року активно працюють над осучасненням асортименту страв для школярів. Перш за все - з метою врахування вподобань дітей. Хоча головним залишається фактор корисної їжи, її безпечності та збалансованості.

Минулого року підприємство навіть провело анкетування серед учнів, за результатами якого були внесені зміни до меню.

Серед нових пропозицій від кулінарів - сирна паляничка, в основі якої багато сиру. Завдяки цьому випічка довше зберігає пухкий вигляд. У склад палянички не входять розпушувачі та інші некорисні пекарські домішки. Про це розповіла Ольга Шевчик, завідувачка їдальні Чернігівської загальноосвітньої школи I-III ступенів №19.

Окрім цієї нової страви, не тільки дітям, а й дорослим подобаються глазуровані круасани та фірмові сендвічі, до складу яких входять булочка з кунжутом, твердий сир та м’ясна котлета.

Як вже повідомлялося раніше, основний критерій відбору постачальників продуктів для шкільних їдалень - це належний рівень якості сировини, відсутність у рецептурі заборонених складників. Цього року переважна більшість постачальників - чернігівські.


Прес-служба Чернігівської міської ради

Останні новини Чернігівщини

Митрополит Київський і всієї України Епіфаній відслужив літургію у Катерининській церкві

Митрополит Київський і всієї України Епіфаній відслужив літургію у Катерининській церкві 16:45

Митрополит Київський і всієї України, Предстоятель Православної церкви України Епіфаній перебував 7 грудня у Чернігові.

Урочисто відзначили кращих благодійників 2019 року

Урочисто відзначили кращих благодійників 2019 року 14:56

6 грудня в обласному художньому музеї імені Григорія Галагана відбулася святкова церемонія нагородження переможців обласного конкурсу «Благодійник року» імені меценатів Тарновських.

“Музика в темряві”

“Музика в темряві” 14:49

5 грудня Академічний камерний хор ім. Д.Бортнянського представив в обласному філармонійному центрі фестивалів та концертних програм новий проект — концерт-медитацію “Музика в темряві”.

Презентовано виставку

Презентовано виставку "Від борців за волю до захисників України: Чернігівщина" 14:40

6 грудня з нагоди Дня Збройних сил України в Чернігівському обласному молодіжному центрі відбулося відкриття виставки «Від борців за волю до захисників України Чернігівщина».

Внесення змін до перспективного плану формування територій громад Чернігівської області обговорено регіональною робочою групою

Внесення змін до перспективного плану формування територій громад Чернігівської області обговорено регіональною робочою групою 14:10

6 грудня у Чернігові відбулося засідання міжвідомчої регіональної робочої групи з підготовки пропозицій щодо адміністративно-територіального устрою базового та районного рівнів області.