КП "Шкільне" постійно оновлює асортимент страв для школярів
Працівники комунального підприємства «Шкільне» цього року активно працюють над осучасненням асортименту страв для школярів. Перш за все - з метою врахування вподобань дітей. Хоча головним залишається фактор корисної їжи, її безпечності та збалансованості.
Минулого року підприємство навіть провело анкетування серед учнів, за результатами якого були внесені зміни до меню.
Серед нових пропозицій від кулінарів - сирна паляничка, в основі якої багато сиру. Завдяки цьому випічка довше зберігає пухкий вигляд. У склад палянички не входять розпушувачі та інші некорисні пекарські домішки. Про це розповіла Ольга Шевчик, завідувачка їдальні Чернігівської загальноосвітньої школи I-III ступенів №19.
Окрім цієї нової страви, не тільки дітям, а й дорослим подобаються глазуровані круасани та фірмові сендвічі, до складу яких входять булочка з кунжутом, твердий сир та м’ясна котлета.
Як вже повідомлялося раніше, основний критерій відбору постачальників продуктів для шкільних їдалень - це належний рівень якості сировини, відсутність у рецептурі заборонених складників. Цього року переважна більшість постачальників - чернігівські.
Прес-служба Чернігівської міської ради
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні події в області за останню добу 12:09
Протягом минулої доби зареєстровано 3 небезпечні події, а саме: 3 пожежі. Внаслідок цих подій загинула 1 особа.
«Мечем і волею»: у Чернігові погасили нову марку 11:59
Уже традиційно історичні дати в Україні закарбовуються в поштових марках. Тож і в день початку повномасштабної війни рф проти Української держави офіцери оперативного командування "Північ" за традицією долучилися до погашення нової поштової марки від Укрпошта.
До уваги водіїв! Тимчасово ускладнено рух по вулиці Воскресенській, 23 08:27
У зв’язку з проведенням аварійно-ремонтних робіт на водопроводі діаметром 100 мм по вулиці Воскресенській, 23, тимчасово ускладнено рух транспорту в зоні виконання робіт.
Повідомлено про підозру “директору” філії агропідприємства, яке окупанти привласнили на Луганщині 08:26
Депутат селищної ради Старобільського району після окупації Луганської області добровільно обійняв посаду директора філіалу агрокомпанії та схиляв колишніх працівників до співпраці з ворожою владою.
25 лютого: цей день в Україні і світі 08:24
День 1463 Російська агресія - Day 1463 Russian aggression
© 2005-2026