Споживання продуктів харчування населенням Чернігівщини. ДОВІДКА
За розрахунками Державної служби статистики України у 2012 році калорійність середньодобового раціону жителя Чернігівщини становила 3129 ккалорій (у 2011р. – 3181), вона коливається від 2797 ккал у Київській до 3308 ккал у Черкаській областях при середній по Україні – 2954 ккал.
Калорійність забезпечується передусім за рахунок продуктів рослинного походження. У структурі споживання основну частину займають хлібні вироби, картопля, овочі, цукор, що впливає на енергетичну цінність раціону.
За 2012 рік пересічний чернігівець вжив 46 кг м’яса та м’ясних продуктів (по Україні – 54), 239 кг молока та молочних продуктів (215), 281 яйце (307), 121 кг хлібних продуктів (109), 170 кг картоплі (140), 175 кг овочів (163), 42 кг плодів та ягід (53), 13 кг риби та рибних продуктів (14), 12 кг олії (13), 45 кг цукру (38).
За рівнем споживання цукру Чернігівщина займає 2 місце в Україні, овочів – 5, молока та молочних продуктів, хлібних продуктів – 7, картоплі – 9, а м’яса та м’ясних продуктів, плодів та ягід, олії – 21, яєць – 23 місце.
Останні новини Чернігівщини
Поліція документує наслідки атак росіян на Чернігівщині 11:34
Вчора та сьогодні ворог вкотре атакував Чернігівську область безпілотниками. Інформація про постраждалих не надходила.
У Чернігові діти навчалися мінної безпеки через інтерактивну гру разом із Псом Патроном 11:27
У Чернігові 4 квітня 2026 року за підтримки ЮНІСЕФ відбувся інтерактивний захід для дітей та їхніх батьків «Патруль пригод». Подію приурочили до Міжнародного дня просвіти з питань мінної безпеки.
Тил, що пахне паскою: 350 пасок для захисників від родинної пекарні «Паляниця» на Чернігівщині 11:05
Поки він боронить Україну на передовій, вона щодня тримає свій маленький, але важливий фронт у рідному селі. Ця історія про родину Могильних, які започаткували власну справу після деокупації рідного села і продовжують її розвивати попри війну.
Надзвичайні події в області за останню добу 10:24
Протягом минулої доби зареєстровано 2 небезпечні події, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 1 пожежу. Внаслідок цих подій 2 особи постраждали.
Чернігівщина у трійці лідерів цифрової трансформації серед прифронтових областей: підбито підсумки Індексу за 2025 рік 10:23
Державні послуги мають працювати непомітно, а інтернет — бути в кожному селі. Міністерство цифрової трансформації оприлюднило результати вимірювання рівня цифровізації регіонів за 2025 рік.