На фестивалі "Хліб. Жнива" дадуть власноруч спекти хліб
На мистецькому хуторі Острів Обирок у Бахмацькому районі Чернігівщини стартує фестиваль "Хліб. Жнива".
Його учасники прадідівськими способами жатимуть і молотитимуть пшеницю, молотимуть борошно та випікатимуть хліб.
Про це у своєму анонсі повідомили організатори заходу, передає кореспондент Укрінформу.
"На фестивалі усі бажаючі зможуть виготовити хліб, пройшовши всі етапи - від зерна до запашної скоринки. Жати серпами, молотити ціпами, молоти у ручних жорнах ми будемо під наглядом місцевих старожилів - баби Уляни та дядька Івана. Пекти хліб у російській печі допоможе професійний пекар", - йдеться у повідомленні.
Як розповів засновник фестивалю Леонід Кантер, яра пшениця, яку нині жатимуть, сіялася на десяти сотках на початку травня - під час першої частини етнозаходу. Збирати ж її до українців долучаться й іноземці - жителі Росії, Білорусі, Чехії, Болгарії, Іспанії, Фінляндії, Великої Британії і навіть Чилі та Аргентини. Чилійський гість, до того ж, вчитиме учасників фесту пекти емпанади - величезні пиріжки, в яких начинки більше, ніж тіста.
Мистецька програма фестивалю традиційно буде насиченою і цікавою. Вона включає зустрічі з українськими режисерами Михайлом Іллєнком та Тарасом Томенком, перегляд фільмів та мультфільмів у "кіносараї", концерти і виступи вітчизняних та зарубіжних артистів. А ще - заняття акройогою, акробатикою, вишивкою. Працюватимуть в Обирку також школа цирку і клуб "Друга реінкарнація".
Жити учасникам фесту пропонується в затишних хатах-хостелах або у власних наметах. Харчуватися можна зі свого казанка або у сільській їдальні - вегетаріанські страви тут спільно готуватимуть кухарі з Англії, Мексики та України. І до речі, на мистецькому хуторі ніхто не вживає алкоголю і не курить.
Останні новини Чернігівщини
Партнерські організації ООН актуалізують потреби Чернігівщини напередодні зими 14:47
Координація гуманітарної допомоги відповідно до актуальних потреб — мета сьогоднішньої зустрічі представників Чернігівської ОДА, Управління ООН з координації гуманітарних справ (OCHA Ukraine), інших установ і агенцій ООН, а також українських та міжнародних організацій, які надають підтримку області.
На Чернігівщині зібрано понад 2,1 млн тонн зернових і зернобобових культур 15:18
Аграрії Чернігівської області продовжують збирання пізніх культур. На сьогодні намолочено 2102,8 тис. тонн зернових і зернобобових культур. Ще 805,5 тис. тонн зібрано олійних культур.
«Власна справа 2.0»: підприємцям Чернігівщини розповіли про оновлені умови грантової підтримки 14:26
Днями на черговій зустрічі в межах платформи «Діалог влади та бізнесу» йшлося про зміни в законодавстві та оновлення щодо надання грантів для започаткування або масштабування власної справи.
Більш ніж 3 млн грн за понад два роки: як Куликівська громада економить завдяки енергоефективності 13:25
Енергоефективність у Куликівській громаді — це не лише про економію коштів, це і про безперервність послуг. На цьому наголошує керівниця ТГ Юлія Постернак.
Представники Чернігівщини здобули чотири медалі на «Waterpoort Cup 2026» 12:31
Нещодавно у місті Снек (Нідерланди) відбувся турнір «Waterpoort Cup 2026» з кіокушинкай карате, який зібрав близько 300 спортсменів із 16 країн.