На фестивалі "Хліб. Жнива" дадуть власноруч спекти хліб
На мистецькому хуторі Острів Обирок у Бахмацькому районі Чернігівщини стартує фестиваль "Хліб. Жнива".
Його учасники прадідівськими способами жатимуть і молотитимуть пшеницю, молотимуть борошно та випікатимуть хліб.
Про це у своєму анонсі повідомили організатори заходу, передає кореспондент Укрінформу.
"На фестивалі усі бажаючі зможуть виготовити хліб, пройшовши всі етапи - від зерна до запашної скоринки. Жати серпами, молотити ціпами, молоти у ручних жорнах ми будемо під наглядом місцевих старожилів - баби Уляни та дядька Івана. Пекти хліб у російській печі допоможе професійний пекар", - йдеться у повідомленні.
Як розповів засновник фестивалю Леонід Кантер, яра пшениця, яку нині жатимуть, сіялася на десяти сотках на початку травня - під час першої частини етнозаходу. Збирати ж її до українців долучаться й іноземці - жителі Росії, Білорусі, Чехії, Болгарії, Іспанії, Фінляндії, Великої Британії і навіть Чилі та Аргентини. Чилійський гість, до того ж, вчитиме учасників фесту пекти емпанади - величезні пиріжки, в яких начинки більше, ніж тіста.
Мистецька програма фестивалю традиційно буде насиченою і цікавою. Вона включає зустрічі з українськими режисерами Михайлом Іллєнком та Тарасом Томенком, перегляд фільмів та мультфільмів у "кіносараї", концерти і виступи вітчизняних та зарубіжних артистів. А ще - заняття акройогою, акробатикою, вишивкою. Працюватимуть в Обирку також школа цирку і клуб "Друга реінкарнація".
Жити учасникам фесту пропонується в затишних хатах-хостелах або у власних наметах. Харчуватися можна зі свого казанка або у сільській їдальні - вегетаріанські страви тут спільно готуватимуть кухарі з Англії, Мексики та України. І до речі, на мистецькому хуторі ніхто не вживає алкоголю і не курить.
Останні новини Чернігівщини
Сім способів підвищити стресостійкість в умовах нестабільності 17:12
Пандемія, карантин, світова економічна криза ввігнали багатьох у стан стресу, який вплинув на якість роботи, креативність чи критичне мислення.
Сезонні солодощі. 7 простих і смачних десертів з полуниці 17:01
Полуниця - одна з найулюбленіших в нашій країні ягід і, зрозуміло, вона добра сама по собі. Але чому б не урізноманітнити своє меню і не приготувати з неї абсолютно нові страви? Особливо з огляду на те, що з нашими рецептами зробити це зовсім не складно.
10 цікавих фактів про блондинок 16:57
Хтось вважає білявих красунь легковажними, а хтось - недостатньо кмітливими.
Смачні рецепти вихідного дня: піца на кефірі, сметані та батоні 16:49
Піца на кефірі, сметані, батоні: як приготувати піцу на сковороді швидко та смачно
Гороскоп на наступний тиждень 1-7 червня 2020 року 16:27
Тиждень з 1 до 7 червня особливий, приносить багато важливих подій. Повний місяць очікується 5 червня о 22.25 за київським часом. Це напівтіньове місячне затемнення у Стрільці, яке відкриває довгий коридор затемнень (до 5 липня).
© 2005-2020